Naga Viper

Naga Viper
Naga Viper
Систематика
Род	Капсикум
Сорт	Naga Viper
Происхождение
	Родители
	Naga Morich[en], Naga Jolokia, Скорпион Тринидада
Страна происхождения	Великобритания
Автор	Джеральд Фаулер
	Медиафайлы на Викискладе

Naga Viper — один из наиболее жгучих сортов красного перца. В 2011 году он был назван Книгой рекордов Гиннесса как «Самый жгучий перец-чили в мире» с рейтингом жгучести 1 382 118 единиц по шкале Сковилла (англ. Sciville Heat Units, SHU)^[1]^[2], но был превзойдён по жгучести несколькими другими перцами, такими как Pepper X в 2017 году^[2]^[3].

1 382 118 единиц по шкале Сковилла

ПроисхождениеПравить

Naga Viper был создан в Англии фермером по перцам-чили Джеральдом Фаулером (англ. Gerald Fowler) из компании The Chilli Pepper в Карке^[en], Камбрия^[4]. Утверждается, что это неустойчивый трёхсторонний гибрид, произведённый от Naga Morich^[en], Naga Jolokia и Скорпиона Тринидада^[2], одних из самых жгучих перцев в мире^[5].

ГалереяПравить

Зелёные плоды

См. такжеПравить

ПримечанияПравить

↑ Simon Wroe. Scoville scale: The hottest chillies in the world — in pictures (англ.). The Guardian (22 января 2016). Дата обращения: 5 июля 2018. Архивировано 16 июня 2018 года.
↑ ¹ ² ³ Matt Bray. Naga Viper: A Wicked Cross (англ.). PepperScale. Дата обращения: 5 июля 2018. Архивировано 5 июля 2018 года.
↑ Elizabeth Licata. Pepper X is the new hottest pepper in the world (англ.). Los Angeles Times (23 сентября 2017). Дата обращения: 5 июля 2018. Архивировано 14 августа 2019 года.
↑ Hottest chilli in the world — it’s official (англ.). North-West Evening Mail (25 февраля 2011). Дата обращения: 5 июля 2018. Архивировано 6 октября 2012 года.
↑ Hot Juan. New Record Chilli – Naga Viper chilli – 1,349,000 SHU’s (англ.). The ChileFoundry (16 октября 2010). Дата обращения: 5 июля 2018. Архивировано 26 мая 2012 года.

[1] Simon Wroe. Scoville scale: The hottest chillies in the world — in pictures (англ.). The Guardian (22 января 2016). Дата обращения: 5 июля 2018. Архивировано 16 июня 2018 года.

[PS-2] ¹ ² ³ Matt Bray. Naga Viper: A Wicked Cross (англ.). PepperScale. Дата обращения: 5 июля 2018. Архивировано 5 июля 2018 года.

[3] Elizabeth Licata. Pepper X is the new hottest pepper in the world (англ.). Los Angeles Times (23 сентября 2017). Дата обращения: 5 июля 2018. Архивировано 14 августа 2019 года.

[4] Hottest chilli in the world — it’s official (англ.). North-West Evening Mail (25 февраля 2011). Дата обращения: 5 июля 2018. Архивировано 6 октября 2012 года.

[5] Hot Juan. New Record Chilli – Naga Viper chilli – 1,349,000 SHU’s (англ.). The ChileFoundry (16 октября 2010). Дата обращения: 5 июля 2018. Архивировано 26 мая 2012 года.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]