Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Сыроежка оливковая — Википедия

Сыроежка оливковая[источник не указан 3105 дней], Сыроежка оливково-зелёная[1] (лат. Rússula olivácea) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).[2]

Сыроежка оливковая
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Подотдел:
Порядок:
Семейство:
Вид:
Сыроежка оливковая
Международное научное название
Russula olivacea (Schaeff.) Fr., 1838

Описание Править

Шляпка 10—30 см в диаметре, от выпуклой до плоской, сначала оливково-зелёная, с возрастом либо пестреет от появления красноватых участков, либо полностью становится винно-красной; матовая, сухая, гладкая, твёрдая, кожица отделяется от шляпки только у края, пилеоцистиды отсутствуют, обладает мягким вкусом и запахом.

Пластинки от узко приросших до широко приросших, белые но вскоре светло-жёлтые.

Ножка 7—18 см высотой, ширина 2—6 см, форма — от цилиндрической до булавовидной, белая, частично или полностью покрытая розовым румянцем, сухая, гладкая.

Споры 8,5—10,5 × 7,5—9,0 мкм,[3] жёлтого цвета, почти шаровидные, орнаментация — отдельные шипики до 2 мкм высотой.

Некоторыми рекомендуется к употреблению, но у других вызывает расстройство пищеварения.

Экология и распространение Править

Растёт одиночно в прибрежных и горных лесах, преимущественно в сосновых.

Распространена в Северной Америке и Европе.

Примечания Править

  1. http://oopt.aari.ru/bio/27149 Архивная копия от 22 февраля 2015 на Wayback Machine Russula olivacea (Schaeff.) Fr.
  2. Index Fungorum - Names Record  (неопр.). Дата обращения: 17 февраля 2015. Архивировано 17 февраля 2015 года.
  3. California Fungi: Russula olivacea  (неопр.). Дата обращения: 17 февраля 2015. Архивировано 17 февраля 2015 года.

Литература Править