Обсуждение:Глюкоза

Статья «Глюкоза» входит в общий для всех языковых разделов Википедии расширенный список необходимых статей.
Её развитие вплоть до статуса избранной является важным направлением работы русского раздела Википедии.
Вы можете посетить страницу проекта «Мириада», который занимается улучшением наиболее важных статей Википедии, и, при желании, присоединиться к нему.

Проект «Химия» (уровень III, важность для проекта высокая)

Эта статья тематически связана с вики-проектом «Химия», цель которого — создание и улучшение статей по темам, связанным с химией. Вы можете её отредактировать, а также присоединиться к проекту, принять участие в его обсуждении и поработать над требуемыми статьями.

III

Уровень статьи по шкале оценок проекта: в развитии

Высокая

Важность статьи для проекта «Химия»: высокая

? Править

Последнее сообщение: 11 лет назад5 сообщений4 человека в обсуждении

Я так и не понял: глюкоза - это жидкость или нет?

- это кристаллы, проверю статью Alexandrov 09:48, 11 сентября 2008 (UTC)Ответить[ответить]

Как определить наличие глюкозы в водном растворе?90.157.29.179 11:56, 13 июня 2010 (UTC)trustedОтветить[ответить]
- Глюкоза вступает в реакцию серебряного зеркала как альдегид и в качественную на многоатомные спирты с Cu(OH)2 95.161.251.51 14:23, 14 июня 2010 (UTC)Ответить[ответить]
-Кстати это есть в статье : "Она восстанавливает серебро из аммиачного раствора оксида серебра и медь(II) до меди(I)"95.161.251.51 14:26, 14 июня 2010 (UTC)Ответить[ответить]
- Проблема в том, что природные полиоксикетоны (у них второй атом углерода в цепи - карбонильный) в условиях проведения реакции "серебряного зеркала" изомеризуются в полиоксиальдегиды. В частности, фруктоза изомеризуется в глюкозу, и глюкоза вступает в реакцию "серебряного зеркала". Со стороны это выглядит так, словно фруктоза восстанавливает серебро. Как быть в таком случае, как отличить глюкозу от фруктозы? 88.206.75.171 14:40, 21 марта 2012 (UTC) Mr.FreudОтветить[ответить]

Уровень знаний в статях Википедии Править

Последнее сообщение: 8 лет назад1 сообщение1 человек в обсуждении

Обратил внимание, что 213.135.95.112 отменил внесенные поправки в химические свойства глюкозы, сделанные мной ранее. Не претендую на истину в последней инстанции, но на внесение изменений меня сподвигло то, что химический свойства были написаны на уровне троешника средней школы, а хотелось бы более систематического подхода, характерного для университетского образования.

К слову, сделанные изменения были подкреплены ссылками на соответствующие литературные источники, которые 213.135.95.112 прочесть, видимо, не удосужился.

Вызывает сожаление, что Википедия, видимо, не способна подняться на должный уровень знаний. Тему безграмотных правок поднимаю лишь в надежде, что в будущем ситуация изменится.

ПС: Говорить о том, что "глюкоза существует в виде альфа-глюкозы и бета-глюкозы" - верх химической безграмотности. — Эта реплика добавлена участником IlyaEka (о • в) 03:03, 1 июля 2015 (UTC)Ответить[ответить]

Таутомерия Л-глюкозы и Д-глюкозы Править

Является ли Л-глюкоза таутомером Д-глюкозы? Т. е. могут ли они самопроизвольно превращаться друг в друга? Может кто-нибудь ответить на этот вопрос? — Эта реплика добавлена с IP 64.231.36.58 (о)

Добавить тему