Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Амилацетат — Википедия

Амилацетат

(перенаправлено с «Изоамилацетат»)

Амилацетат (амиловый эфир уксусной кислоты, Пентилацетат) СН3(СН2)4ОСОСН3 применяется как растворитель многих органических соединений, в производстве лаков, искусственного шёлка, фруктовых эссенций.

Амилацетат
Изображение химической структуры Изображение молекулярной модели
Общие
Хим. формула C7H14O2
Физические свойства
Молярная масса 130,19 г/моль
Плотность 0,876 г/см³
Термические свойства
Температура
 • плавления -71 °C
 • кипения 149 °C
 • вспышки 77 ± 1 ℉[1]
 • самовоспламенения 360 ± 1 °C[2]
Пределы взрываемости 1,1 ± 0,1 об.%[1]
Давление пара 4 ± 1 мм рт.ст.[1] и 0,65 ± 0,01 кПа[2]
Химические свойства
Растворимость
 • в воде 1 г/100 мл
Классификация
Рег. номер CAS 628-63-7
PubChem
Рег. номер EINECS 211-047-3
SMILES
InChI
RTECS AJ1925000
ChEBI 87362
Номер ООН 1104
ChemSpider
Безопасность
NFPA 704
Огнеопасность 3: Жидкости и твёрдые вещества, способные воспламеняться почти при температуре внешней среды. Температура вспышки между 23 °C (73 °F) и 38 °C (100 °F)Опасность для здоровья 1: Воздействие может вызвать лишь раздражение с минимальными остаточными повреждениями (например, ацетон)Реакционноспособность 0: Стабильно даже при действии открытого пламени и не реагирует с водой (например, гелий)Специальный код: отсутствуетNFPA 704 four-colored diamond
3
1
0
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

ИзоамилацетатПравить

Изоамилацетáт (CH3)2CH(CH2)2-OOCCH3 — изомер амилацетата, применяется как растворитель нитроцеллюлозы и триацетата целлюлозы (в производстве киноплёнки, целлулоида и др.), входит в состав клея для киноплёнок. В пищевой промышленности известен под названием грушевой эссенции.

В высокой концентрации изоамилацетат оказывает вредное действие на центральную нервную систему.

Бесцветная летучая жидкость с фруктовым запахом. Огнеопасна. Температура кипения 142°С.

Получают взаимодействием изоамилового спирта с уксусной кислотой в присутствии катализатора (концентрированная H2SO4).

CH3COOH + (CH3)2CH(CH2)2OH → CH3COOCH2-CH2-CH(CH3)2 + H2O

БезопасностьПравить

Амилацетат относится к малоопасным веществам (Класс опасности 4)[3][4][5]. Обладает наркотическим, слабым общетоксичным действием на организм человека при пероральном применении. ЛД50 для мелких животных (крыс, мышей) — 7,5 г/кг[6][7].

Амилацетат в больших концентрациях раздражает слизистые оболочки кожи и глаз.

Охрана трудаПравить

По данным ПДК для н-амилацетата в воздухе рабочей зоны[8] 100 мг/м3 (установлена в качестве максимальной разовой). А по данным исследования[9] порог восприятия запаха может достигать 230 мг/м3; причём у отдельных людей он может быть значительно больше среднего значения. По этой причине можно ожидать, что использование широко распространённых фильтрующих СИЗОД в сочетании с «заменой фильтров по появлении запаха под маской» (как это почти всегда рекомендуется в РФ поставщиками) приведёт к чрезмерному воздействию паров пентилацетата на, по крайней мере, часть работников — из-за запоздалой замены противогазных фильтров. Поэтому для защиты от пентилацетата следует использовать более эффективные изменение технологии и средства коллективной защиты.

ПримечанияПравить

  1. 1 2 3 http://www.cdc.gov/niosh/npg/npgd0031.html
  2. 1 2 http://www.cdc.gov/niosh/ipcsneng/neng0218.html
  3. name=https://docs.cntd.ru_Пентилацетат
  4. name=https://docs.cntd.ru_ГОСТ (недоступная ссылка) 12.1.005-76. Воздух рабочей зоны. Общие санитарно-гигиенические требования
  5. name=https://docs.cntd.ru_ГОСТ (недоступная ссылка) 12.1.007-76. Система стандартов безопасности труда (ССБТ). Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
  6. name=https://docs.cntd.ru_LD50
  7. name=https://docs.cntd.ru_Техника безопасности при работе с амилацетатом
  8. (Роспотребнадзор). № 1712. Пентилацетат (уксусной кислоты  пентиловый эфир) // ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны» (рус.) / утверждены А.Ю. Поповой. — Москва, 2018. — С. 118. — 170 с. — (Санитарные правила). Архивная копия от 12 июня 2020 на Wayback Machine
  9. Pongsuriya Komthong, Shoichi Hayakawa, Tatsuo Katoh, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda. Determination of potent odorants in apple by headspace gas dilution analysis (англ.) // Swiss Society of Food Science and Technology LWT - Food Science and Technology (Lebensmittel-Wissenschaft und - Technologie). — Elsevier, 2006. — Vol. 39. — Iss. 5. — P. 472—478. — ISSN 0023-6438. — doi:10.1016/j.lwt.2005.03.003. Архивировано 25 октября 2019 года.