Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Донская уха (фестиваль) — Википедия

Донская уха (фестиваль)

Донская уха — гастрономический фестиваль, который проходит на территории хутора Курган[1] Азовского района Ростовской области. В 2016 году исполнилось 10 лет с момента первой организации фестиваля[2].Фестиваль проходит при поддержке Правительства Ростовской области[3].

Донская уха
Расположение
Город проведения хутор Курган, Азовский район, Ростовская область
Страна Россия

ИсторияПравить

В 2014 году во время фестивального периода были организованы различные конкурсы, викторины, проходила дегустация блюд. Посетители могли осмотреть выставки и стать участниками мастер-классов. Детскую аудиторию развлекали аниматоры. Участники фестивальной программы готовили уху, дегустация которой начиналась в полдень после выставления оценок членами жюри. Принять участие в фестивале мог каждый желающий. В 2014 году проводился танцевальный флешмоб в воде, организовывались различные квесты, работали аттракционы[1].

В 2016 году во время проведения гастрономического фестиваля было приготовлено более 500 литров ухи[3]. Фестиваль посетило около тысячи гостей, прибывших из разных районов Ростовской области и других областей. Среди участников фестиваля были команды сельских поселений Азовского района. Каждый из участников готовил блюда по разным рецептам с учетом имеющихся ингредиентов. В 2016 году конкурсная комиссия не смогла определить лучшие блюда в связи с высокими результатами, которые были продемонстрированы всеми участниками[2].

Праздник входит в Национальный календарь туристических событий[4].

ПримечанияПравить