Виноград «Сент Кру»
Виноград «Сент Кру»[6] (Vitis 'St. Croix') — бессемянный сорт винограда. Часто используется в селекции, в качестве донора морозостойкости[6]. Является межвидовым гибридом созданным с участием Vitis vinifera, Vitis rupestris, Vitis labrusca, Vitis aestivalis и Vitis riparia.
Vitis 'St. Croix' | |
---|---|
Систематика | |
Род | Виноград |
Сорт | 'St. Croix'[1] |
Синонимы | |
Происхождение | |
Родители | |
'ES-283' × 'ES-193'[4] | |
Страна происхождения | США |
Автор | Elmer Swenson |
Регистратор | University of Minnesota, 1982 |
Патенты | |
Plant patent 4928 assigned to Elmer Swenson in 1982[5] |
ПроисхождениеПравить
По данным: Reisch, B.I., R.M. Pool, D.V. Peterson, M.H. Martens, and T. Henick Kling. 2000. Wine and juice grape varieties for cool climates. Information Bulletin 233. Cornell Cooperative Extension.
'Minn. 78' | ||||||||||||||||
'E.S. 283' | ||||||||||||||||
'Seibel 1000' | ||||||||||||||||
Vitis 'St. Croix' | ||||||||||||||||
? | ||||||||||||||||
'Minn. 78' | ||||||||||||||||
? | ||||||||||||||||
'E.S. 193' | ||||||||||||||||
'Seneca' | ||||||||||||||||
Описание сортаПравить
Ягоды среднего размера, сферические, нежные и сочные. Кожица очень тонкая, подвержена растрескиванию. Грозди среднего размера, от слегка цилиндрических до конических; обычно одно-плечевые и компактные. Средний вес грозди — 0,22 фунта. Рост побегов интенсивный. Рекомендуется прореживание и удаление боковых побегов. Девяносто девять дней от цветения до сбора урожая. Сорт умеренно восприимчив к гнили Botrytis, ложной мучнистой росе и мучнистой росе; слегка восприимчив к антракнозе. Неясно, восприимчив ли к чёрной гнили и пятнистости листьев. Вина, изготовленные 'St. Croix' — без фоксирующего или лабрусского вкуса. Кислотность имеет тенденцию быть умеренной. Сок — бледно-розовый, но вина могут быть довольно тёмного цвета.[3]
В культуреПравить
Созревание ягод с конца августа по середину сентября в Висконсине и Айове. Морозостойкость: выдерживает зимние понижения температуры до −29 °С[7][3], −32 °[3] без укрытия без безвидимых повреждений стволов или почек. Корни немного менее выносливы и в суровые зимы требуют снежного покрова[3].
'St. Croix' используется, как десертный сорт винограда, а также для приготовления сока и вина[3].
ПримечанияПравить
- ↑ James Luby. Fruit Breeding for the Northern Great Plains at the University of Minnesota and South Dakota State University (неопр.). Department of Horticultural Science, University of Minnesota.
- ↑ Carisse O., Lefebvre A. Evaluation of Northern Grape Hybrid Cultivars for Their Susceptibility to Anthracnose Caused by Elsinoe ampelina : [арх. 13 ноября 2017] // Plant Health Progress. — 2011. — doi:10.1094/PHP-2011-0805-01-RS.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 Lisa Smiley. A Review of Cold Climate Grape Cultivars (неопр.). Department of Horticulture, Iowa State University. Дата обращения: 12 ноября 2017. Архивировано 9 апреля 2018 года.
- ↑ Steele M.R., Gitelson A.A., Rundquis D.C. A comparison of two techniques for nondestructive measurement of chlorophyll content in grapevine leaves // Agronomy. — 2008. — Vol. 100. — С. 779—782.
- ↑ Reisch, B.I., R.M. Pool, D.V. Peterson, M.H. Martens, and T. Henick Kling. Wine and juice grape varieties for cool climates // Information Bulletin 233. Cornell Cooperative Extension. — 2000.
- ↑ 1 2 Лиховской В.В., Зленко В.А., Олейников Н.П. Новый исходный материал в селекции винограда на морозостойкость // Магарач. Виноградарство и виноделие. — 2014. — Вып. 2. — С. 7—9.
- ↑ Joseph Michael Hannan. Potassium-magnesium antagonism in high magnesium vineyard soils. — Ames, Iowa, 2011.
ЛитератураПравить
- Swenson E. A grapevine named ‘St. Croix’. — U.S. Plant Patent No. PP4,928. — 1982.