![]()
Рядовка серная
Рядовка серная, или рядовка серно-жёлтая (лат. Tricholoma sulphureum) — слабо ядовитый вид грибов, иногда вызывающий легкие желудочные отравления. Обладает сильным неприятным запахом.
| Рядовка серная | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||
| Научная классификация | |||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Рядовка серная |
|||||||||
| Международное научное название | |||||||||
|
Tricholoma sulphureum |
|||||||||
|
![]()
![]()
Биологическое описание![]()
Править
Шляпка диаметром 3—8 см, сначала полушаровидная или выпуклая, затем уплощённая, иногда с небольшим углублением в центре, серно-жёлтого цвета, с вросшими, особенно в центре, с возрастом приобретающими ржаво-бурый оттенок, волокнами, сухая или влажноватая, обычно бархатистая.
Пластинки выемчатые или приросшие к ножке, относительно редкие, широкие, толстые, серно-желтые, с неровным, так же окрашенным, краем.
Ножка 3—11 см в высоту и 0,5—1,8 см в толщину, иногда утолщающаяся или, напротив, утончающаяся кверху, в верхней части ярко-жёлтая, ниже — серно-жёлтая, с заметными продольными одноцветными или более тёмными волокнами, в нижней части с возрастом иногда покрывается буроватыми чешуйками.
Мякоть серно-жёлтая или зеленоватая, с очень сильным запахом, напоминающим запах дегтя, ацетилена, сероводорода, светильного газа, иногда — муки. Вкус неприятный, мучнистый, иногда слабо горький.
Споровый отпечаток белый. Споры белые, эллипсоидные или миндалевидные, нередко неправильные, 8—12×5—7 мкм.
![]()
![]()
Распространение и экология![]()
Править
Произрастает обычно группами в лиственных и смешанных лесах, предпочитает богатые известью почвы. Образует микоризу с дубом и буком, реже — с сосной и пихтой. Иногда встречается на обочинах дорог на песчаных почвах. Широко распространена по всей Европе — от холодных арктических зон до Средиземноморья.
![]()
![]()
Таксономия![]()
Править
![]()
![]()
Синонимы![]()
Править
Agaricus coronarius
Pers., 1801
Agaricus sulphureus
Bull. 1784
basionym
Gymnopus sulphureus
(Bull.) Gray, 1821
Gyrophila sulphurea
(Bull.) Quél., 1886
Tricholoma sulphureum
var.
coronarium
(Pers.) Nüesch, 1923
Tricholoma sulphureum
var.
verrucosum
Naveau, 1923
![]()
![]()
Разновидности![]()
Править
Tricholoma sulphureum
var.
hemisulphureum
Kühner, 1989 отличается от типовой разновидности розоватыми или серо-сиреневатыми краями пластинок.
Tricholoma sulphureum
var.
pallidum
Bon, 1974 отличается более светлой окраской и сладковатым, пряным запахом.
Tricholoma sulphureum
var.
rhodophyllum
Métrod, 1939 приизрастает в альпийской зоне, окрашена в очень светлые тона.
![]()
![]()
Сходные виды![]()
Править
Иногда плодовые тела рядовки серной с рыжеватыми волокнами в центре шляпки неправильно определяются как Tricholoma bufonium
(Pers.) Gillet, 1874. Настоящая T. bufonium произрастает под пихтой в Центральной Европе, иногда включается в T. sulphureum в ранге разновидности
Tricholoma sulphureum
var.
bufonium
(Pers.) Quél. 1876.
![]()
![]()
Литература![]()
Править
Noordeloos, M.E., Christensen, M.P.
Tricholoma // Flora agaricina Neerlandica / ed. C. Bas, Th.C. Kuyper, M.E. Noordeloos & E.C.Vellinga. — 1999. — Vol. 4. — P. 146—148. — ISBN 90-5410-493-7.