Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Бузина травянистая — Википедия

Бузина травянистая

(перенаправлено с «Sambucus ebulus»)

Бузина́ травяни́стая[2][3], или Бузина́ воню́чая[3] (лат. Sambucus ebulus) — многолетнее травянистое растение, вид рода Бузина (Sambucus) семейства Адоксовые (Adoxaceae) (ранее этот род включали в семейство Жимолостные или выделяли в отдельное семейство Бузиновые).

Бузина травянистая
Бузина травянистая
Бузина травянистая, общий вид цветущего растения. Хундсхаймер Берге, Австрия
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Вид:
Бузина травянистая
Международное научное название
Sambucus ebulus L. (1753)

Растение ядовито. При использовании цветков, незрелых ягод, листьев, может наступить отравление амигдалином, который переходит в синильную кислоту. Зрелые плоды бузины довольно приятны на вкус, они съедобны, их едят сырыми, готовят из них вино, а также варенье и другие кулинарные изделия.[4]

НазваниеПравить

Видовое название вида — это использованное в качестве прилагательное латинское существительное ebulum, которое и использовалось для наименования этого растения.

В литературе приводятся также следующие русские названия для этого растения — бузина карликовая, бузина яловая, бузник[5].

В синонимику вида входят следующие названия[6]:

  • Ebulum humile (Mill.) Garcke
  • Sambucus herbacea Gilib. — Бузина травянистая, или Бузина травяная
  • Sambucus humilis Mill. — Бузина низкорослая

Биологическое описаниеПравить

 
Бузина травянистая. Ботаническая иллюстрация из книги Яна Копса Flora Batava, 1800—1934
 
Бузина травянистая, плоды. Средна-Гора, Болгария

Бузина травянистая — многолетнее травянистое растение с неприятным запахом. Высота взрослого растения составляет от 50 до 150 см[3].

Стебель прямой. Листья длиной до 20 см, с черешком, который в 4—5 раз короче пластинки; состоят из 9—11 заострённых листочков с пильчатыми краями. У нижних боковых листочков есть черешочки, верхние листочки — сидячие[3].

Соцветие верхушечное, метельчатое, на длинном цветоносе. Венчик белый, иногда снаружи розоватый или красноватый. Цветки имеют миндальный запах. Плоды чёрные, блестящие, длиной около 4 мм, с тремя или четырьмя яйцевидными семенами[3].

Время цветения — с мая по июль, время плодоношения — с августа по сентябрь[3].

РаспространениеПравить

Растение встречается в полосе европейских широколиственных лесов, а также в лесостепях и горах (до среднего пояса) — на Украине, в Белоруссии, на Кавказе, в южной части европейской части России, в Средней Азии (в горах Копетдага)[7][8].

ИспользованиеПравить

В народной медицине используются настой из цветков (реже — из листьев и ягод) бузины травянистой как потогонное, мочегонное и вяжущее средство, а также как средство для полосканий и припарок. По своим лекарственным свойствам это растение похоже на бузину чёрную (Sambucus nigra)[8].

ПримечанияПравить

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Гладкова, 1981.
  3. 1 2 3 4 5 6 Смекалова, 2009.
  4. Орлов Б. Н., Гелашвили Д. Б., Ибрагимов А. К., Ядовитые животные и растения СССР: Справочное пособие для студентов вузов по специальности "Биология", М., 1990. С. - 197.
  5. Бузник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  6. Sambucus ebulus Архивная копия от 23 сентября 2020 на Wayback Machine // The Plant List (Дата обращения: 10 мая 2012)
  7. Бузина Архивная копия от 18 октября 2015 на Wayback Machine на agbina.com  (Дата обращения: 4 мая 2012)
  8. 1 2 Кирпичников, 1971.

ЛитератураПравить

СсылкиПравить