Опунция стелющаяся
Опунция стелющаяся, или распростёртая (лат. Opuntia humifusa) — морозостойкий кактус из рода Опунция, в естественном виде произрастающий в восточной части Северной Америки, но натурализовавшийся в Европе на Кавказе и в России.
Опунция стелющаяся | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | |||||||||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Клада: Клада: Клада: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Вид: Опунция стелющаяся |
|||||||||||||||||
Международное научное название | |||||||||||||||||
Opuntia humifusa Raf. 1820[2] | |||||||||||||||||
Синонимы | |||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
ОписаниеПравить
Как и у других видов опунций, зеленые стебли этого низкорослого многолетнего кактуса уплощены и состоят из сегментов. Глохидии расположены вокруг поверхности сегментов, иногда присутствуют более длинные колючки. В лежачем положении растение достигает 10 сантиметров в высоту а в исключительных случаях даже до 30 сантиметров. Листовидные сегменты размером от 5 до 7,5 (редко до 12,5) сантиметров округлой или овальной формы, покрыты несколькими белыми или коричневыми ареолами. Эти ареолы имеют диаметр около 3 миллиметров с расстоянием между ними от 1 до 2 сантиметров. На более молодых ареолах в верхней части сегментов иногда встречаются колючки коричневого или серого цвета. Колючки в длину 2-3 сантиметра и расположены перпендикулярно поверхности сегментов.
Цветки от жёлтого до золотого цвета расположены по краям зрелых сегментов. Цветки восковые, иногда с красной серединкой, от 4 до 6 сантиметров в поперечнике. Период цветения с июня по июль. Плоды размером от 3 до 5 сантиметров, сочные, красные или пурпурные, покрытые глохидиями. По мере созревания плод меняет цвет с зелёного на красный и часто остается на кактусе до следующей весны. В каждом плоде от 6 до 33 маленьких, плоских, светлых семян.
Опунция стелющаяся — очень изменчивое растение, что также находит отражение в очень большом ареале. В природных местообитаниях встречаются разные формы с сильно варьирующими внешними признаками. Существуют растения вообще без колючек, и, наоборот, с очень сильно развитыми колючками. Окраска цветка также может варьироваться в зависимости от места произрастания. В этом контексте ещё окончательно не выяснено, можно ли обобщить эти разнообразные формы как единый вид Opuntia humifusa.
Растение, описанное как Opuntia drummondii Graham, произрастает во Флориде и Северной Каролине. Американский ботаник Лайман Дэвид Бенсон не признает этот вид и считает, что это естественный гибрид Opuntia humifusa и Opuntia pusilla. Он обнаружил популяцию гибрида со многими переходными формами в Южной Каролине, где встречаются оба эти вида.
РаспространениеПравить
Естественный ареал простирается от канадской границы до северной Мексики, и заходит на восток вплоть до барьерных островов Флорида-Кис и побережья Массачусетса. Внутри континента есть небольшая вымирающая популяция в Канаде, в национальном парке Пойнт-Пели на озере Эри[3]. Местообитания данного вида представляют собой разрозненные ареалы от Нью-Мексико и Монтаны на восток[4]. Это единственный вид кактусов, произрастающий в восточной части Соединенных Штатов[5]. Опунция стелющаяся растёт в жарких, солнечных местах с маломощной почвой, не удерживающей воду. В Горах Аппалачи она встречается в сланцевых пустошах, представляющих собой скопления тонких, плоских, эродированных осадочных пород на крутых склонах с южной экспозицией — по сути, с микроклиматом пустыни[6][7].
Данный вид прижился в Европе и даже растёт в швейцарских Альпах, в нагорье Кайзерштуль и на железнодорожной насыпи в долине реки Лан в Гессене[8]. Он неприхотлив, но предпочитает солнечные места и хорошо дренированную почву. Опунция стелющаяся весьма морозостойка и переносит температуры ниже −30 ° С, если зимой не слишком влажно. Cчитаются одними из самых холодоустойчивых кактусов[9].
Опунция стелющаяся — один из двух видов кактусов, которые могут расти в России в диком состоянии, без ухода со стороны людей. Данное растение встречается а Приморском крае, а также в некоторых местах крымского побережья, вокруг городов Геленджик и Новороссийск. Первое место, где появился этот кактус, — гора Гасфорта, где в период Крымской войны располагалось итальянское кладбище. Считается, что растения привезли сюда из Сардинии. К сожалению, популяция опунции на Гасфорте угасает. Второе местонахождение опунции — гора Телеграфная. Вероятно, с помощью птиц растения перебрались на правый берег Чёрной речки и расселились на склонах Телеграфной горы[10]. По другой версии, эта опунция происходит с Кавказа, где также распространена и куда попала в XIX веке из тбилисского ботанического сада, а уже позже птицами и животными была занесена в Крым в виде семян[11].
Среда обитанияПравить
Данное растение плохо переносит тень и процветает в солнечных, жарких и сухих условиях с хорошо дренированной песчаной почвой[3]. Опунция стелющаяся растёт на открытых участках в песчаных, каменистых и прибрежных зарослях. В отличие от многих кактусов, может переносить довольно холодные зимы[3].
ИспользованиеПравить
Плоды съедобны[12], но имеют маленькие колючие щетинки. Мякоть можно вычерпать ложкой, а семена процедить для приготовление сиропов или желе. Семена обжаривают или перемалывают в муку[13]. Сегменты молодого кактуса можно обжарить на открытом огне, чтобы удалить колючки, затем очистить, нарезать ломтиками и есть как стручковую фасоль; в качестве альтернативы их обжаривают во фритюре. Листовые сегменты можно очистить и жевать для получения воды в экстремальных условиях[13].
ГалереяПравить
ПримечанияПравить
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ C. S. Rafinesque: Annals of nature or Annual synopsis of new genera and species of animals, plants, &c. discovered in North America. 1820, S. 15 (online).
- ↑ 1 2 3 Species Profile (Eastern Prickly Pear Cactus) - Species at Risk Public Registry (неопр.). Wildlife-species.canada.ca. Дата обращения: 15 апреля 2020.
- ↑ Opuntia humifusa (Eastern Prickly Pear Cactus) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox (неопр.). Plants.ces.ncsu.edu. Дата обращения: 24 июня 2022.
- ↑ Lady Bird Johnson Wildflower Center - The University of Texas at Austin (неопр.). Wildflower.org. Дата обращения: 24 июня 2022.
- ↑ Cactuses, and the Spine of Appalachia (неопр.). Carnegie Museum of Natural History (17 июля 2018). Дата обращения: 24 июня 2022.
- ↑ Appalachian Shale Barrens (неопр.) (PDF). Conservationgateway.org. Дата обращения: 24 июня 2022.
- ↑ Dieter Helm: Biologie der Kakteen. Band 2, ISBN 978-1446139356. S. 29.
- ↑ Root Gorelick. Freeze-Tolerance of Cacti (Cactaceae) In Ottawa, Ontario, Canada (англ.) // Madroño. — 1 January 2015. — Vol. 62, iss. 1. — P. 33–45. — doi:10.3120/0024-9637-62.1.33.
- ↑ ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ КРЫМА (рус.). flora.crimea.ru.
- ↑ Истории простых вещей. Растут ли в России дикие кактусы? (рус.) Яндекс Дзен.
- ↑ Niering, William A. The Audubon Society Field Guide to North American Wildflowers, Eastern Region / William A. Niering, Nancy C. Olmstead. — Knopf, 1985. — P. 436. — ISBN 0-394-50432-1.
- ↑ 1 2 Elias, Thomas S. Edible Wild Plants: A North American Field Guide to Over 200 Natural Foods / Thomas S. Elias, Peter A. Dykeman. — Sterling, 2009. — С. 139. — ISBN 978-1-4027-6715-9.