Нард
Нард (лат. Nardostachys) — травянистое растение подсемейства валериановых (Valerianoideae), а также ароматное эфирное масло, получаемое из него (nardus).
Нард | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Иллюстрация из журнала Curtis’s Botanical Magazine vol.107 ser.3 №37 tabl.6564 | |||||||||||||
Научная классификация | |||||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Клада: Клада: Клада: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Род: Нард |
|||||||||||||
Международное научное название | |||||||||||||
Nardostachys DC., 1830 | |||||||||||||
|
Растёт в Гималаях (на высотах 3500—5500 м), Китае, Индии и Непале. Растение до 1 м высотой с белыми и лиловыми цветами. Из его мясистых корней и нижней части стебля дистилляцией получают эфирное масло от синевато-зеленого до янтарно-красного цвета, которое применялось как благовоние в парфюмерии и медицине. Другие названия нарда: джатаманси, мускусный корень, балчар, сумбул ароматный Авиценны, [2].
ТаксономияПравить
Nardostachys DC., 1830, Prodr. 4: 624.
Известен единственный общепризнанный вид[3]
Nardostaсhys jatamansii (D.Don) DC. — Нард индийский[4]
СинонимыПравить
- Fedia grandiflora Wall. ex DC. nom. inval.
- Fedia jatamansi Wall. ex DC. nom. inval.
- Nardostachys chinensis Batalin
- Nardostachys grandiflora DC.
- Patrinia jatamansi D.Donbasionym
- Valeriana jatamansi D.Don nom. illeg.
Эфирное масло нардаПравить
В зависимости от места произрастания, времени года и условий дистилляции из корня нарда получают эфирное масло нарда синевато-зеленого (бирюзового), зеленого, желто-зеленого, желтого и янтарно-красного оттенка. Чем выше температура при дистилляции, тем больше получается масла и его цвет темнее и ближе к красному, поэтому зеленое и сине-зеленое масло нарда ценится выше красного. Аромат масла нарда теплый, сладковатый и глубокий, с мускусными, травянистыми, землистыми, валериановыми лекарственными нотами. Эфирное масло нарда имеет очень сложный биохимический состав и содержит главным образом каларен (бета-гурьюнен), джатамансон (валеранон), спироджатамол, валерана-4,7(11)-диен, нардол А, 1(10)-аристолен-9β-ол, валераналь, cis-валериановую кислоту, сейшелен, каротол, пачулол, пачулен, селинен, виридифлорол и многие другие компоненты [2].
Применение и свойства нардаПравить
Нард традиционно используется для лечения бессонницы и расстройств сна, депрессии, нервных расстройств, в качестве тонизирующего, жаропонижающего, спазмолитического и антисептического средства. В Китае, нард используется в качестве желудочного и седативного средства. Традиционно в Непале нард используется для лечения эпилепсии, истерии, судорог, учащенного сердцебиения, кишечных колик, при аритмии и является важным компонентом аюрведических препаратов. Эта исторически важное травянистое растение упоминается в Библии, Коране, Аюрведе и Сушрута Самхите. Фармакологически нард проявляет антиоксидантную активность, гепатопротекторную активность, снижает уровень глюкозы и холестерина в крови, проявляет кардиотоническое, респираторное действие и применяется при выпадении волос, поскольку является сильным стимулятором роста волос. В экспериментальных исследованиях Нард защищал нейроны мозга от повреждения, улучшал когнитивные функции мозга, способствовал обучению, уменьшал выраженность амнезии и деменции, улучшал память, снижал агрессивность, беспокойство, упертость и бессонницу [2].
История использованияПравить
Нард был знаком древним израильтянам ещё со времён Соломона (Песн. 1:11, Песн. 4:13-14). В приведённых местах Библии нард упоминается вместе с шафраном, аиром и корицей. Из-за удалённости основного поставщика, Индии, он был очень дорогим (Мк. 14:5). Нард в смеси с другими веществами привозился в том числе из Малой Азии в алебастровых сосудах в виде нардовой воды, масла или мази (Мф. 26:7). Чистая нардовая мазь была наиболее дорогой. Небольшой сосуд с такою мазью стоил более 300 динариев и помазание им Иисуса Христа вызвало ропот людей (Ин. 12:3,5, Мк. 14:3,5). Лучшая нардовая мазь выделывалась в Тарсе.
Ученый, философ и врач Авиценна, описал лечебные свойства нарда (сумбула) еще в 10 веке, в частности, что нард укрепляет мозг, рассасывает опухоли, способствует росту ресниц, помогает от перебоев сердца и очищает грудь, открывает закупорки в печени, желудке, почках и укрепляет эти органы, нард с вином полезен для селезенки.
В книге 2-го тысячелетия до нашей эры, Атхарва Ведах, сообщается, что нард - это растение, которое приносит удачу для всех [5].
ПримечанияПравить
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ 1 2 3 Chemical Composition of Nardostachys grandiflora Rhizome Oil from Nepal – A Contribution to the Chemotaxonomy and Bioactivity of Nardostachys / Prabodh Satyal. — Natural Product Communications, 2015.
- ↑ Виды рода Nardostachys Архивная копия от 5 сентября 2017 на Wayback Machine согласно данным ресурса The Plant List
- ↑ Валериановые // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
- ↑ The Asuri-Kalpa; A Witchcraft Practice of the Atharva-Veda / H. W. Magoun. — AMERICAN JOURNAL OF PHILOLOGY., 1889.
ЛитератураПравить
- Ростовцев С. И. Нард // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1897. — Т. XXa.
- Nardostachys jatamansi // Flora of China : [англ.] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu, P. H. Raven, D. Hong. — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 2011. — Vol. 19 : Cucurbitaceae through Valerianaceae with Annonaceae and Berberidaceae. — P. 661. — 884 p. — ISBN 978-0-915279-34-0. — ISBN 978-1-935641-04-9 (vol. 19).
СсылкиПравить
- Nardostachys jatamansi (англ.): сведения о таксоне на сайте Tropicos.
Это статья-заготовка по парфюмерии. Помогите Википедии, дополнив эту статью, как и любую другую. |