Марь цельноли́стная, бли́тум До́брого Ге́нриха, или жминда обыкнове́нная (лат. Blítum bónus-hénricus,
Chenopódium bonus-henricus), — многолетнее травянистое рудеральное растение, вид рода Блитум (
Blitum), выделенного из рода Марь (
Chenopodium) семейства Амарантовые (
Amaranthaceae). Ранее помещалось в семейство Маревые (
Chenopodiaceae).
| Марь цельнолистная | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||
| Научная классификация | |||||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Клада: Клада: Клада: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Триба: Род: Вид: Марь цельнолистная |
|||||||||||||
| Международное научное название | |||||||||||||
|
Blitum bonus-henricus |
|||||||||||||
|
- Синонимы
Agathophytum bonus-henricus
(L.) Moq.
Agatophyton bonus-henricus
(L.) E.H.L.Krause
Anserina bonus-henricus
(L.) Dumort.
Atriplex bonus-henricus
(L.) Crantz
Blitum perenne
Bubani
Blitum bonus-henricus
L.
Chenopodium hastatum
St.-Lag.
Chenopodium ruderale
Kit.
ex Moq.
Chenopodium ruderale
St.-Lag.
Chenopodium sagittatum
Lam.
Chenopodium spinacifolium
Stokes
Chenopodium triangulare
Dulac
Chenopodium triangularifolia
Gilib.
Orthospermum bonus-henricus
(L.) Schur
Orthosporum bonus-henricus
(L.) T.Nees
Orthosporum unctuosum
Montandon
![]()
![]()
Распространение и экология![]()
Править
Область естественного распространения покрывает всю Европу, откуда растение было занесено во многие другие регионы мира, в том числе в Америку. В России встречается только в лесной зоне европейской части, редкое растение. Обычно произрастает на мусорных местах и вдоль дорог, иногда среди посевов.
![]()
![]()
Ботаническое описание![]()
Править
Травянистое растение высотой около 60 см, покрытое белёсым, часто клейким, налётом. Стебли толстые, маловетвистые, плотно облиственные.
Листья на длинных черешках, 5—10 см в длину, в нижней части растения треугольно-копьевидные или стреловидные, в верхней части — яйцевидно-ланцетные и ланцетные.
Цветки мелкие, диаметром 3—5 мм, зелёного цвета с пятью лепестками, образуют колосовидные соцветия.
Семена красновато-зёленые, 2—3 мм в диаметре.
![]()
![]()
Значение и применение![]()
Править
В Средние века в Европе растение культивировалось как овощное, но было вытеснено огородным шпинатом (Spinacia oleracea), который был завезён с Ближнего Востока крестоносцами[3]. С тех пор в английском языке одно из названий растения — англ.
lincolnshire spinach (линкольнширский шпинат).
Молодые побеги могут заменить спаржу. Соцветия могут быть использованы для тушения вместо брокколи.
Растение использовалось в народной медицине для лечения кожных заболеваний[3], содержит железо и витамин С и сапонины.
По наблюдениям сделанных в Швеции поедался иногда лишь козами, остальные виды скота не поедают[3].
![]()
![]()
Примечания![]()
Править
↑
Во многих классификациях Маревые рассматриваются как самостоятельное семейство. Системы классификации APG, основанные на молекулярном анализе ДНК, включают его в состав семейства Амарантовые.
↑
Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
↑ 1 2 3
Ларин, Ларина, 1951, с. 167.
![]()
![]()
Литература![]()
Править
Губанов И. А. 483. Chenopodium bonus-henricus L. — Марь цельнолистная // Иллюстрированный определитель растений Средней России :
в 3 т. /
И. А. Губанов,
К. В. Киселёва,
В. С. Новиков,
В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 92. — 666 с. —
3000 экз. — ISBN 9-87317-128-9.
Ларин И. В., Ларина В. К. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР :
в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 166—167. — 948 с. —
10 000 экз.
![]()
![]()
Ссылки![]()
Править
- Blitum bonus-henricus: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).
Это статья-заготовка по ботанике. Помогите Википедии, дополнив эту статью, как и любую другую. |