Тмин

Тмин
Тмин
	; Тмин обыкновенный. ; Общий вид цветущего растения
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Клада: Высшие растения Клада: Сосудистые растения Клада: Семенные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные Порядок: Зонтикоцветные Семейство: Зонтичные Подсемейство: Сельдерейные Триба: Тминовые Род: Тмин
Международное научное название
	Carum L., 1753
Синонимы
	Banium Ces. ex Boiss. ; Carui Mill.;
Типовой вид
	Carum carvi L.
ITIS	29609
NCBI	48031
EOL	71049
GRIN	g:2129
IPNI	39776-1
POWO	39776-1
WFO	4000006845

Тмин (лат. Cárum) — род многолетних или двулетних растений семейства Зонтичные (Apiaceae), из которых наиболее известен вид Тмин обыкновенный (Carum carvi), используемый как пряность.

Представители рода произрастают в умеренном климате Европы и Азии.

Другие названия: тимон, кмин, греч. καρος (καρον), лат. cymīnum, тур. kimyon.

Биологическое описаниеПравить

Листья дважды- или триждыперистые.

Цветки обоеполые или частично тычиночные. Лепестки белые, розовые или красные, округло обратнояйцевидные.

Плодики продолговатые, несколько сжатые с боков, рёбра тупые. Семена имеют запах и вкус аниса.

Carum L., 1753, Sp. Pl. 1: 263.

Род Тмин относится к семейству Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales)^[3]. Кладограмма в соответствии с Системой APG IV:

ещё 6 семейств
	21 подтвержденный вид и 22 в статусе "неподтвержденных"
порядок Зонтикоцветные		род Тмин

отдел Цветковые, или Покрытосеменные		семейство Зонтичные

ещё 63 порядка цветковых растений	ещё 447 родов

Виды в статусе подтвержденных^[4]

Виды в статусе неподтвержденных

Тмин применяется в качестве пряности.

↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
↑ Сведения о роде Carum (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).
↑ Carum L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 11 января 2023.
↑ Русские названия по данным книги «Флора СССР», если не указана ссылка на другой источник.
↑ ¹ ² Русское название таксона — согласно следующему изданию:
Шретер А. И., Панасюк В. А. Словарь названий растений = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова. — Кенигштейн/Таунус (Германия): Кельтц Сайентифик букс, 1999. — С. 156. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X.

Тмин // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1950. — Т. 16 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 385-396. — 648 с. — 3500 экз.
Carum // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
Тмин // Большая российская энциклопедия. Том 32. — М., 2016. — С. 206.