Анакардиевые

Анакардиевые
Анакардиевые
	; Кешью (Anacardium occidentale)
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные Порядок: Сапиндоцветные Семейство: Анакардиевые
Международное научное название
	Anacardiaceae R.Br. (1818), nom. cons.
Синонимы
	Blepharocaryaceae Airy Shaw; Cassuviaceae Juss. ex R.Br., nom. illeg.; Comocladiaceae Martinov; Julianiaceae Hemsl., nom. cons.; Lentiscaceae Horan.; Pistaciaceae Martinov; Podoaceae Baill. ex Franch.; Rhoaceae Spreng. ex Sadler; Schinaceae Raf.; Spondiadaceae Martinov; Sumachiaceae (DC.) Perleb, nom. illeg.; Terebinthaceae Durande, nom. illeg.; Vernicaceae Schultz Sch.;
Типовой род
	Anacardium L. — Анакардиум
Подсемейства
	Anacardioideae; Spondiadoideae;
ITIS	28771
NCBI	4011
EOL	4410
GRIN	f:58
IPNI	30002342-2
POWO	30002342-2
WFO	7000000022
FW	54686

Анакардиевые, или Сума́ховые (лат. Anacardiáceae) — семейство цветковых растений порядка Сапиндоцветные (Sapindales), насчитывающее от 77^[2] до 82^[3] родов, включающих более 700 видов.

Ботаническое описаниеПравить

Сумаховые — крупные деревья (часто — господствующие в тропическом лесу) или кустарники с очерёдными, обычно непарноперистыми листьями.

Цветки сумаховых собраны в густые верхушечные или пазушные метёлковидные соцветия. Цветки довольно мелкие, чаще однополые. Чашелистиков и лепестков обычно по пять. Тычинок десять или пять, между тычинками и пестиком находится нектарный диск. Пестик один (у представителей рода Манго) или их несколько, завязь верхняя. Цветки сумаховых опыляются насекомыми.

Плоды, как правило, костянковидные. Семена крупные, с большим изогнутым зародышем.

Распространение и среда обитанияПравить

Представители семейства распространены преимущественно в тропиках и субтропиках.

В России встречаются виды родов Сумах, Скумпия и Фисташка.

Значение и применениеПравить

В семействе Сумаховые много полезных, хозяйственно важных растений, известных человеку с давних пор.

Манго индийское (манговое дерево) — важнейшее плодовое растение тропиков. Это очень крупное дерево высотой до 30 м при таком же поперечнике кроны. Плоды мангового дерева весят до 1 кг и содержат значительные количества витаминов, сахара и лимонной кислоты.

Высоко ценятся в тропиках сочные, похожие на сливы плоды нескольких видов рода Момбин (Spondias).

Своими ценными плодами известна и Фисташка, культура которой в странах Средиземноморья существует более 2000 лет. Фисташка является ценной орехоплодной культурой, широко используемой в кондитерской промышленности. Кроме того, благодаря быстрому росту корней этот кустарник используют для закрепления склонов, посадок на неудобных для орошения участках. Фисташка — очень засухоустойчивое и долговечное растение (некоторые экземпляры достигают возраста в 700 лет)^[4].

Довольно многие виды сумаховых в большом количестве содержат дубильные вещества, применяемые для изготовления стойких органических красок. Среди них — Скумпия — кустарник, распространённый от тропиков до Средиземноморья, где он широко культивируется, и Сумах — титульный род семейства.

Анакардиум западный, происходящий из Южной Америки, образует своеобразные «плоды», состоящие из видоизменённой сочной съедобной цветоножки («яблоки кешью») и собственно плода — ореховидной костянки. Последние под названием «орехи кешью» широко используются в пищу.

Из сока лакового дерева (Toxicodendron vernicifluum) получают знаменитый чёрный японский лак. Виды токсикодендрона часто содержат весьма ядовитые вещества кожно-нарывного действия, так что даже прикосновение к подобным растениям может быть опасным^[4].

РодыПравить

ПримечанияПравить

↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
↑ The Plant List (2013). Version 1.1.: Anacardiaceae Архивная копия от 17 июня 2017 на Wayback Machine
↑ Pell, Susan Katherine. Molecular Systematics of the Cashew Family (Anacardiaceae) (PhD dissertation at Louisiana State University) (неопр.) (18 февраля 2004). Архивировано 15 марта 2012 года.
↑ ¹ ² Шипунов А. Б. Семейство Сумаховые // Биология : Школьная энциклопедия / Белякова Г. и др. — М.: БРЭ, 2004. — 990 с. — ISBN 5-85270-213-7.

ЛитератураПравить

Сумаховые // Струнино — Тихорецк. — М. : Советская энциклопедия, 1976. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 25).
Линчевский И. А. Семейство анакардиевые (Anacardiaceae) // Жизнь растений : в 6 т. / гл. ред. А. Л. Тахтаджян. — М. : Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2 : Цветковые растения / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 256—258. — 512 с. — 300 000 экз.

СсылкиПравить

Anacardiaceae in Topwalks Архивная копия от 27 января 2021 на Wayback Machine
Anacardiaceae in L. Watson and M.J. Dallwitz (1992 onwards). The families of flowering plants.
Family Anacardiaceae Архивная копия от 23 марта 2016 на Wayback Machine — Flowers in Israel

[1] Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

[TPL-2] The Plant List (2013). Version 1.1.: Anacardiaceae Архивная копия от 17 июня 2017 на Wayback Machine

[3] Pell, Susan Katherine. Molecular Systematics of the Cashew Family (Anacardiaceae) (PhD dissertation at Louisiana State University) (неопр.) (18 февраля 2004). Архивировано 15 марта 2012 года.

[ШАБ-4] ¹ ² Шипунов А. Б. Семейство Сумаховые // Биология : Школьная энциклопедия / Белякова Г. и др. — М.: БРЭ, 2004. — 990 с. — ISBN 5-85270-213-7.

[2]

[3]

[1]

[4]