Мухомо́р высо́кий (лат. Amaníta excélsa) — вид грибов, входящий в род Мухомор (
Amanita) семейства Мухоморовые (
Amanitaceae).
| Мухомор высокий | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||
| Научная классификация | |||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Род: Подрод: Секция: Вид: Мухомор высокий |
|||||||||
| Международное научное название | |||||||||
|
Amanita excelsa |
|||||||||
|
![]()
![]()
Описание![]()
Править
Шляпка 6—10(15) см в диаметре, полушаровидная, раскрывающаяся до выпуклой и почти плоской, с волокнистым, но не ребристым краем. Поверхность во влажную погоду слизистая, в сухую — шелковисто-волокнистая, окраска сероватая или буроватая, в центре более тёмная. У молодых грибов покрыта общим покрывалом, затем остающимся в виде тонких серых чешуйчатых обрывков, легко отделимых и смывающихся водой.
Пластинки частые, узко-приросшие к ножке, на ножке образующие продольную разлинованность, белого цвета. Пластиночки имеются между каждой парой пластинок.
Ножка достигает 5—12(15) см в высоту и 1,5—2(3) см в поперечнике, цилиндрическая, с бульбовидным утолщением в основании, иногда выраженным очень слабо, выполненная, затем иногда полая. Над кольцом поверхность белая или светло-серая, продольно разлинованная, под кольцом — с хлопьевидно-зернистыми концентрически расположенными чешуйками. Кольцо перепончатое, в верхней части ножки, белое или светло-серое. Остатки общего покрывала в виде чешуйчато-хлопьевидных поясков в основании.
Мякоть белая, под кожицей сероватая, без особого запаха или со слабым анисовым запахом у молодых грибов и с редечным запахом у старых, иногда с редечным вкусом.
Споровый порошок белого цвета. Споры 7,5—11×5,5—8 мкм, эллиптические до широкояйцевидных, амилоидные. Базидии с пряжками.
Указывается как съедобный гриб, однако очень редко употребляемый в пищу, либо же как несъедобный[1]
![]()
![]()
Сходные виды![]()
Править
Amanita pantherina — Мухомор пантерный — ядовитый гриб. От Мухомора высокого отличается менее мясистой мякотью, мелкими хлопьями на шляпке и гладким кольцом.
- Amanita rubescens — Мухомор серо-розовый — съедобный гриб. От Мухомора высокого отличается более светлой шляпкой и краснеющей мякотью.
- Amanita regalis — Мухомор королевский — ядовитый гриб. От Мухомора высокого отличается жёлтой мякотью под кожицей.
![]()
![]()
Экология![]()
Править
Образует микоризу с хвойными деревьями (пихтой, елью, сосной), реже — с широколиственными (буком, дубом).
![]()
![]()
Таксономия![]()
Править
![]()
![]()
Синонимы![]()
Править
Agaricus cariosus
(Fr.) Fr., 1874
Agaricus cinereus
J.Otto, 1816
Agaricus excelsus
Fr., 1821
basionym
Agaricus excelsus
var.
cariosus
Fr., 1838
Agaricus spissus
Fr., 1838
Agaricus validus
Fr., 1838,
nom. illeg.
Amanita ampla
Pers., 1801
Amanita cariosa
(Fr.) Quél., 1880
Amanita excelsa
var.
spissa
(Fr.) Neville & Poumarat, 2004
Amanita excelsa
var.
valida
(Bertill.) Wasser, 1992
Amanita raphaniodora
Ferry, 1890
Amanita solida
Ferry, 1890
Amanita spissa
(Fr.) Bertill., 1866
Amanita spissa
f.
raphaniodora
(Ferry) E.-J.Gilbert, 1918
Amanita spissa
var.
ampla
(Pers.) Veselý, 1933
Amanita spissa
var.
cariosa
(Fr.) Veselý, 1933
Amanita spissa
var.
cinerea
Gillet, 1884,
nom. superfl.
Amanita spissa
var.
excelsa
(Fr.) Dörfelt & I.L.Roth, 1982
Amanita spissa
var.
valida
(Bertill.) E.-J.Gilbert, 1918
Amanita valida
(Fr. ex) Bertill., 1866
Amplariella valida
(Bertill.) A.G.Parrot, 1960
Fungus viscidus
Paulet, 1793
Hypophyllum maculatum
Paulet, 1808
Venenarius excelsus
(Fr.) Murrill, 1948
![]()
![]()
Примечания![]()
Править
↑
Лесная энциклопедия: в 2-х т. / Г. И. Воробьев. — Т. 2. Лимонник — Ящерицы. — Советская энциклопедия: М., 1986. — С. 98. — 631 с.
![]()
![]()
Литература![]()
Править
Гапиенко О. С., Шапорова Я. А. Флора Беларуси. — Минск: Беларуская навука, 2012. — Т. 1. — С. 84. — 199 с. — ISBN 978-985-08-1482-1.