Чайное ситечко

Внешние изображения
<img onError="this.style.display='none'" alt="" src="//xn--b1aeclack5b4j.su/save/png/wikipedia/commons/c/c0/Images.png" decoding="async" width="16" height="16" data-file-width="16" data-file-height="16"> Внешние изображения
<img onError="this.style.display='none'" alt="" src="//xn--b1aeclack5b4j.su/save/png/wikipedia/commons/6/65/Image-silk.png" decoding="async" width="16" height="16" data-file-width="16" data-file-height="16">	Чайное ситечко подвешиваемое на носик заварочного чайника, распространённое в СССР, артикул 886-313 (современный вариант изделия)
<img onError="this.style.display='none'" alt="" src="//xn--b1aeclack5b4j.su/save/png/wikipedia/commons/6/65/Image-silk.png" decoding="async" width="16" height="16" data-file-width="16" data-file-height="16">	Чайное ситечко, подвешенное на носик фарфорового заварочного чайника

Ча́йное си́течко — небольшое сито для отсеивания чаинок при розливе чая по чашкам.

Японский серебряный заварочный чайник с ситечком

При заваривании чая традиционным способом в заварочном чайнике заварка помещается непосредственно в чайник, заливаемый кипятком, и плавает в нём. Для того, чтобы чаинки не попадали в напиток, их улавливают над чашкой с помощью ситечка.

ИсторияПравить

Вначале чайные ситечки устанавливались на чашку и имели соответствующую форму и размер, этот дизайн популярен и сегодня. Во второй половине XIX века ситечки стали также подвешивать к носику заварочного чайника^[1].

Иногда ситечко выполняют в виде замкнутого сосуда^{[источник не указан 905 дней]} для заваривания чая непосредственно в чашке: при этом чай могут заваривать сразу в нескольких чашках, поочерёдно опуская в них ситечко с заваркой.

В XX веке использование чайного ситечка для заваривания чая сократилось в связи с тем, что широкое распространение получил чайный пакетик.

Для изготовления ситечка могут использоваться различные материалы: серебро, нержавеющая сталь, фарфор.

Чайное ситечко из ткани
Декоративное чайное ситечко используемое при розливе каркаде
Использование чайного ситечка не для фильтрации чая, а для заваривания чая в кружке
Современные стеклянные заварочные чайники снабжаются встроенным фильтром-отсеком для заварки (из металлической сетки, стекла или пластмассы)
Сеточный чайный инфузер^[en] для заваривания чая непосредственно в чашке