Хрен (род)

Хрен
Хрен
	; Хрен обыкновенный. ; Общий вид цветущего растения
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Клада: Высшие растения Клада: Сосудистые растения Клада: Семенные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные Порядок: Капустоцветные Семейство: Капустные Триба: Cardamineae Род: Хрен
Международное научное название
	Armoracia G.Gaertn., B.Mey. & Scherb., nom. cons. (1800)
ITIS	23042
NCBI	3703
EOL	71321
GRIN	g:976
IPNI	12331-1
POWO	331369-2
WFO	4000003083

Хрен (лат. Armorácia) — род многолетних травянистых растений семейства Капустные (Brassicaceae).

Ботаническое описаниеПравить

Хрен обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги Мартина Циленшека (словенск.) (рус. Naše škodljive rastline (1892)

Корни длинные, толстые. Стебель прямой, ветвистый.

Прикорневые листья длиной до 60 см, продолговатые, цельные; нижние — перистораздельные; средние — продолговатые или ланцетные; верхние — линейно-ланцетные.

Лепестки белые. Рыльце с двумя короткими лопастями; завязь сидячая; столбик короткий.

Плоды — стручочки, продолговатые, овальные или яйцевидные. Семена расположены в два ряда. Семядоли плоские; зародыш — крае-корешковый.

Хозяйственное значение и применениеПравить

Хрен является основой традиционной приправы — столового хрена. Жгучий вкус придаёт хрену гликозид синигрин.

КлассификацияПравить

ТаксономияПравить

Род Хрен входит в семейство Капустные (Brassicaceae) порядка Капустоцветные (Brassicales).

ещё 14 семейств (согласно Системе APG II)
	3 вида
порядок Капустоцветные		род Хрен

отдел Цветковые, или Покрытосеменные		семейство Капустные

ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II)	ещё более 330 родов

ВидыПравить

По информации базы данных The Plant List, род включает 3 вида^[2]:

Armoracia macrocarpa (Waldst. & Kit.) Kit. ex Baumg.
Armoracia rusticana G.Gaertn. et al. typus^[3] — Хрен обыкновенный, или Хрен деревенский
Armoracia sisymbrioides (DC.) Cajander — Хрен луговой, или Хрен гулявниковый

Armoracia lapathifolia Gilib. ex Usteri, включавшийся в род ранее, с 2005 года считается синонимом Armoracia rusticana^[4].

ПримечанияПравить

↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
↑ Armoracia (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 7 января 2017.
↑ NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Armoracia P.Gaertn. & al. (англ.) (Дата обращения: 22 июля 2010)
↑ J. McNeill et al. Article 32.9 and Appendix VI Opera utique oppressa // International Code of Botanical Nomenclature (Vienna Code). Electronic version of the original English text adopted by the Seventeenth International Botanical Congress Vienna, Austria, July 2005. — A. R. G. Gantner Verlag KG, 2006. — ISBN 0080-0694.

ЛитератураПравить

Буш Н. А. Род 588. Хрен — Armoracia // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1939. — Т. 8 / ред. тома Н. А. Буш. — С. 141—143. — 696, XXX с. — 5200 экз.
Алексеев Ю. Е. и др. Травянистые растения СССР. В 2 т / Отв. ред. доктор биол. наук Работнов Т. А. — М.: Мысль, 1971. — Т. 1. — С. 415—416. — 487 с. — 60 000 экз.

СсылкиПравить

В Викицитатнике есть страница по теме: Хрен

В Викитеке есть тексты по теме: «Armoracia»

Хрен // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907. (Дата обращения: 22 июля 2010)
Хрен // Биологический энциклопедический словарь (рус.). в Биологическом энциклопедическом словаре (Дата обращения: 22 июля 2010)
Хрен на сайте НарМед (Дата обращения: 22 июля 2010)
Хрен на сайте kuking.net (Дата обращения: 22 июля 2010)

[1] Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

[TPL-2] Armoracia (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 7 января 2017.

[3] NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Armoracia P.Gaertn. & al. (англ.) (Дата обращения: 22 июля 2010)

[4] J. McNeill et al. Article 32.9 and Appendix VI Opera utique oppressa // International Code of Botanical Nomenclature (Vienna Code). Electronic version of the original English text adopted by the Seventeenth International Botanical Congress Vienna, Austria, July 2005. — A. R. G. Gantner Verlag KG, 2006. — ISBN 0080-0694.

[1]

[2]

[3]

[4]