Москворечье (хлебозавод)

«Москворечье»
«Москворечье»
Год основания	1932
Расположение	Россия: Москва, Даниловский район
Отрасль	хлебобулочная промышленность (МСОК: 1071)
Продукция	батоны
Число работников	600 (2001)
Материнская компания	«Настюша»
	Медиафайлы на Викискладе

«Москворечье» — предприятие хлебобулочной промышленности в Даниловском районе Москвы, пущенное в 1932 году. Первое название — Хлебозавод-автомат Кировского района, номерное — Хлебозавод № 7. Второй московский хлебозавод (после Хлебозавода № 5), выстроенный под технологическое решение для кольцевого хлебопечения разработки инженера Георгия Марсакова с характерным корпусом цилиндрической формы. Основная специализация — выпечка батонов.

В 1969 году осуществлена реконструкция, в рамках которой построен склад бестарного хранения муки^[1]. В 1981 году возведён новый корпус, в котором размещены булочные и кондитерские цеха^[1], в связи с этим предприятие переименовано в Булочно-кондитерский комбинат «Москворечье».

В середине 1993 года комбинат акционирован по программе приватизации, основная часть акций передана трудовому коллективу. По состоянию на 2001 год около 12 % акций предприятия принадлежало государству, около 10 % акций владел директор завода Вадим Завьялов^[2]. В 2006 году завод приобретён компанией «Настюша» Игоря Пинкевича, владевшей на тот момент крупнейшими мукомольными комбинатами Москвы, общая сумма сделки оценивалась на уровне 15 млн долларов^[3].

Мощность завода в первой половине 2000-х годов составляла 200 тонн хлебобулочной продукции и 12 тонн кондитерских изделий в сутки^[1], среднесуточный выпуск продукции в 2006 году — 110 тонн хлебобулочных и 10 тонн кондитерских изделий, доля завода на московском рынке хлебопродукции середины 2000-х годов оценивалась приблизительно в 4 %^[3].

Примечания Править

↑ ¹ ² ³ Барыкин К. К., Коваленко М. А. Хлебозавод № 7 // Каравай от А до Я. — 2-е изд., доп. — М.: Новый ключ, 2005. — С. 139. — 160 с. — ISBN 5-7082-0240-8.
↑ Ежеквартальный отчёт ОАО «Москворечье» за IV квартал 2001 года (неопр.). Портал раскрытия информации (31 января 2002). Дата обращения: 8 августа 2015.
↑ ¹ ² Владимир Равинский. Хлебом едины. Зерновая компания «Настюша» завершает сделку по покупке Хлебозавода № 7 (неопр.). Бизнес (27 сентября 2006). Дата обращения: 9 августа 2015. Архивировано 4 марта 2016 года.

Ссылки Править

nastyusha.ru/company/enterprises/ — официальный сайт компании «Настюша», страница предприятий

[karavay-1] ¹ ² ³ Барыкин К. К., Коваленко М. А. Хлебозавод № 7 // Каравай от А до Я. — 2-е изд., доп. — М.: Новый ключ, 2005. — С. 139. — 160 с. — ISBN 5-7082-0240-8.

[lin-2] Ежеквартальный отчёт ОАО «Москворечье» за IV квартал 2001 года (неопр.). Портал раскрытия информации (31 января 2002). Дата обращения: 8 августа 2015.

[business-3] ¹ ² Владимир Равинский. Хлебом едины. Зерновая компания «Настюша» завершает сделку по покупке Хлебозавода № 7 (неопр.). Бизнес (27 сентября 2006). Дата обращения: 9 августа 2015. Архивировано 4 марта 2016 года.

[1]

[2]

[3]