Табак (растение)
Таба́к (новолат. Nicotiána) — род многолетних и однолетних растений семейства Паслёновые (Solanaceae). Содержит никотин, культивируется как стимулятор, в некоторой мере подавляющий чувство голода, разжижающий кровь, ослабляющий свертываемость крови и приводящий к частичной деминерализации организма. Употребление табака в различных видах и различными способами (курение, жевание, вдыхание порошкообразной консистенции) вызывает никотиновую зависимость[2][3].
Табак (растение) | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Табак обыкновенный (Nicotiana tabacum), типовой вид рода. Плантация с цветущими растениями | |||||||||||||||||
Научная классификация | |||||||||||||||||
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Nicotianeae Dumort. (1827) Род: Табак |
|||||||||||||||||
Международное научное название | |||||||||||||||||
Nicotiana L. (1753) | |||||||||||||||||
Синонимы | |||||||||||||||||
Типовой вид | |||||||||||||||||
|
НазваниеПравить
Растение табака ещё в XVI веке было названо Nicotiana в честь Жана Нико (фр. Jean Nicot, 1530—1600), французского посла в Португалии. В середине XVIII века это название было использовано Карлом Линнеем в его работах. Поскольку с точки зрения Международного кодекса ботанической номенклатуры научные названия растений, обнародованные до 1 мая 1753 года, не считаются действительными, Линней формально является автором родового названия Nicotiana и полное научное название рода записывается как Nicotiana L. (1753).
Ботаническое описаниеПравить
К роду Nicotiana относятся травы, кустарники или небольшие деревья. Листья черешковые или сидячие. Прикорневые листья лопатовидные. Листья, расположенные выше по стеблю, постепенно уменьшаются в размерах. Край листа цельный или волнистый. Венчик цветка по форме трубчатый, воронковидный, может быть симметричным (актиноморфным) или несимметричным (зигоморфный), диаметр менее 9 см. Трубка прямая или изогнутая. Прицветники обычно имеются. Соцветия метельчатые или кистевидные, иногда цветки одиночные. Опыление происходит в ночное или дневное время суток. Встречается клейстогамия. Плод — сухая коробочка, вскрывается верхушечными створками. Внутри плода развивается множество мелких семян. Зародыш прямой или немного изогнутый. Семядоли вытянутые[4][5].
СоставПравить
В корнях растения вырабатывается никотин. Из корней он поступает в другие части растения, в том числе и в листья. Листья табака поглощают из воздуха радиоактивный полоний-210, концентрация которого при их высушивании повышается.
ГенетикаПравить
В диплоидном наборе от 18 до 48 хромосом[5]
ЭкологияПравить
Существует множество вредителей, среди них колорадский жук, табачная огнёвка и другие насекомые.
КлассификацияПравить
Род Табак включает по разным оценкам от 75[6] до 95[4] видов, которые распределены в 13 секциях[6]:
- Nicotiana sect. Alatae Goodsp.
- Nicotiana sect. Nicotiana
- Nicotiana sect. Noctiflorae Goodsp.
- Nicotiana sect. Paniculatae Goodsp.
- Nicotiana sect. Petunioides G.Don
- Nicotiana sect. Polydicliae G.Don
- Nicotiana sect. Repandae Goodsp.
- Nicotiana sect. Rusticae G.Don
- Nicotiana sect. Suaveolentes Goodsp.
- Nicotiana sect. Sylvestres S.Knapp
- Nicotiana sect. Tomentosae Goodsp.
- Nicotiana sect. Trigonophyllae Goodsp.
- Nicotiana sect. Undulatae Goodsp.
РаспространениеПравить
Представители рода встречаются в Африке, Южной и Северной Америке, Австралии и Океании[4]. Максимальное видовое разнообразие отмечено в Южной Америке — около 40 видов[5]
Выращивание табакаПравить
Для культуры табака наиболее важными сортами являются:
- Табак широколистный, или мэрилендский (Nicotiana macrofilla), с красным цветком, сравнительно длинным трубчатым венчиком, широкой листовой пластинкой, боковые прожилки которой располагаются под прямым углом к главной.
- Табак виргинский (Nicotiana tabacum), с розовыми цветками, трубчатым венчиком с острыми лопастями, листья продолговато-ланцетные, сидячие;
- Обыкновенная махорка (Nicotiana rustica), цветки желтоватые, венчик с короткою трубкою и округлыми лопастями, листья яйцевидные, узкие, на конце тупые, с ясными черешками, боковые прожилки листа не под прямым углом к средней.
- Реже культивируются: девичий табак (Nicotiana glutinosa) и курчавый (Nicotiana crispa)[7].
См. такжеПравить
- Курение табака
- Томак — прививка томата на табак
ПримечанияПравить
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ Курение // Куна — Ломами. — М. : Советская энциклопедия, 1973. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 14).
- ↑ «What causes nicotine addiction?» American Heart Association (неопр.). Дата обращения: 3 мая 2011. Архивировано 2 ноября 2007 года.
- ↑ 1 2 3 Yan Cao Shu. 19. Nicotiana Linnaeus, Sp. Pl. 1: 180. 1753. (англ.) // Flora of China. — 1994. — Vol. 17. — P. 331–332. Архивировано 11 апреля 2021 года.
- ↑ 1 2 3 Barboza G.E. et all. Solanaceae // The Families and Genera of Vascular Plants / edited by K. Kubitzki. — Springer, 2016. — Vol. XIV. — P. 295-358. — 407 p. — ISBN 978-3-319-28532-0.
- ↑ 1 2 По данным сайта GRIN (см. карточку организма).
- ↑ Табак, растение из семейства пасленовых // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
ЛитератураПравить
- Табак // Большая российская энциклопедия. Том 31. — М., 2016. — С. 534.
- Табак // Струнино — Тихорецк. — М. : Советская энциклопедия, 1976. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 25).
- Табак, растение из семейства пасленовых // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Род 1320. Табак — Nicotiana L. // Флора СССР : в 30 т. / начато при рук. и под гл. ред. В. Л. Комарова. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1955. — Т. 22 / ред. тома Б. К. Шишкин, Е. Г. Бобров. — С. 106—108. — 861 с. — 3000 экз.
- Nicotiana // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
- Трахтенберг И. М., Белоусов А. А. Яды. Популярная энциклопедия. — К.: Издатель Л. Д. Россинский, 2011. — 640 с.: ил.
СсылкиПравить
- Табак в СССР на сайте «Музей торговли»
Для улучшения этой статьи желательно:
|