![]()
Сыроежка сардониксовая
- Сыроежкой желтеющей также называют сыроежку девичью (Russula puellaris).
Сырое́жка острое́дкая, желте́ющая или сардо́никсовая (лат. Rússula sardónia) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (
Russula) семейства Сыроежковые (
Russulaceae).
| Сыроежка сардониксовая | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||
| Научная классификация | |||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Сыроежка сардониксовая |
|||||||||
| Международное научное название | |||||||||
|
Russula sardonia |
|||||||||
|
![]()
![]()
Описание![]()
Править
Шляпка достигает 3,5—10 см в диаметре, сначала выпуклая, затем уплощённая и слабо вдавленная. Окраска фиолетово-красная или красно-коричневая, редко зеленоватая или зеленовато-жёлтая (f. viridis), жёлто-коричневая (f. mellina). Кожица почти не снимается.
Пластинки довольно частые, приросшие к ножке или немного нисходящие на неё, лимонно-кремовые, затем ярко жёлтые.
Ножка обычно веретеновидная, реже цилиндрическая, у старых грибов иногда губчатая, обычно с заметным лиловым, фиолетовым или сиренево-розовым оттенком, редко белая.
Мякоть крепкая, желтоватая, особенно близко к поверхности, со слабым фруктовым запахом и сильным едким вкусом.
Споровый порошок светло-охристого цвета. Споры 7—9×6—8 мкм, яйцевидные, бородавчатые, со слабо развитой сеточкой. Пилеоцистиды цилиндрические или веретеновидные.
Сыроежка остроедкая считается несъедобным из-за горького вкуса грибом. В сыром виде может вызвать лёгкое желудочно-кишечное отравление.
![]()
![]()
Сходные виды![]()
Править
Основные отличительные признаки сыроежки остроедкой — позднее появление, ярко-жёлтые с возрастом пластинки, сильный едкий вкус и красная реакция на нашатырный спирт.
Russula fuscorubra
(Bres.) Singer, 1973
Russula fuscorubroides
Bon, 1975 и
Russula queletii
Fr., 1872 произрастают под другими хвойными деревьями.
Russula torulosa
Bres., 1929 также произрастает под сосной, отличается беловатой мякотью, сильным яблочным запахом и бледно окрашенной ножкой.
![]()
![]()
Экология![]()
Править
Вид распространён в Европе, произрастает исключительно под сосной в хвойных и смешанных лесах, образуя микоризу с этим деревом.
![]()
![]()
Таксономия![]()
Править
![]()
![]()
Синонимы![]()
Править
Russula chrysodacryon
Singer, 1923
Russula chrysodacryon
f.
viridis
Singer, 1932
Russula confertissima
Kucera, 1929
Russula drimeia
Cooke, 1881
Russula drimeia
f.
leucopes
(Nicolaj) Bidaux, 1996
Russula drimeia
f.
mellina
(Melzer) Bon, 1986
Russula drimeia
f.
viridis
(Singer) Bon, 1986
Russula drimeia
var.
flavovirens
Rea, 1932
Russula drimeia
var.
pseudorhodopoda
(Romagn.) Bon, 1986
Russula emetica
var.
sardonia
(Fr.) Quél., 1888
Russula emeticiformis
Murrill, 1938
Russula expallens
Gillet, 1884
Russula rosacea
var.
sardonia
(Fr.) Bataille, 1908
Russula sanguinea
subsp.
sardonia
(Fr.) Jul.Schäff., 1933
![]()
![]()
Примечания![]()
Править
![]()
![]()
Литература![]()
Править
Romagnesi, H. Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord. — Paris: Bordas, 1967. — P. 440. — 998 p. — ISBN 0-934454-87-6.