![]()
Сыроежка охристая
Сырое́жка о́христая (лат. Rússula ochroléuca) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (
Russula) семейства Сыроежковые (
Russulaceae).
| Сыроежка охристая | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||
| Научная классификация | |||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Сыроежка охристая |
|||||||||
| Международное научное название | |||||||||
|
Russula ochroleuca |
|||||||||
|
![]()
![]()
Описание![]()
Править
Шляпка достигает 4—10 см в диаметре, сначала полушаровидная, затем выпуклая, уплощённая и слабо вдавленная, у старых грибов с бороздчатым краем. Окраска жёлтая или охристая, реже зеленовато-жёлтая. Кожица блестящая, слизистая, снимающаяся на большей части шляпки.
Пластинки сначала довольно частые, затем расходящиеся, почти свободные, с немногочисленными крупными пластиночками, кремового цвета.
Ножка цилиндрическая, белая, с возрастом и во влажную погоду приобретающая сероватый или буроватый оттенок.
Мякоть крепкая, затем размягчающаяся, белая, затем слабо буреющая, без запаха, на вкус пресная или горьковатая, пластинки островатые.
Споровый порошок беловатого или светло-кремового цвета. Споры 7,5—10×6,5—8 мкм, широкояйцевидные, шиповатые, с хорошо развитой сеточкой. Пилеоцистиды отсутствуют.
Съедобна, обладает приятным негорьким вкусом.
![]()
![]()
Экология![]()
Править
Вид широко распространён в сосновых, смешанных и широколиственных лесах Европы, встречается очень часто.
![]()
![]()
Таксономия![]()
Править
![]()
![]()
Синонимы![]()
Править
Agaricus ochroleucus
(Pers.) Pers., 1801
Russula citrina
Gillet, 1881
Russula citrina
f.
separata
Singer, 1938
Russula citrina
f.
umbonata
Britzelm., 1893
Russula citrina
var.
rufescens
Mornand & Bon, 1986
Russula constans
Britzelm., 1885
Russula decolorans
var.
constans
(Britzelm.) P.Karst., 1889 non sensu P.Karst.
Russula fingibilis
Britzelm., 1885
Russula granulosa
Cooke, 1888
Russula ochroleuca
var.
fingibilis
(Britzelm.) Singer, 1923
Russula ochroleuca
var.
frondosaria
Horniček, 1976
Russula ochroleuca
var.
granulosa
(Cooke) Rea, 1922
![]()
![]()
Примечания![]()
Править
![]()
![]()
Литература![]()
Править
Romagnesi, H. Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord. — Paris: Bordas, 1967. — P. 379. — 998 p. — ISBN 0-934454-87-6.
Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.