Соль (значения)

Соль:

Соли — класс химических соединений.
- Дорожная соль^[pl] — противогололёдный материал.
- Морская соль — соль, добываемая из морской воды.
- Циклическая соль^[en] — соль, переносимая ветром при соприкосновении с прибойной волной.
- Нюхательная соль — сильнопахнущая ароматическая смесь.
- Соль для ванны^[en] — средство для купания.
- Эмская соль^[pl] — противокашлевое средство.
Соль — общее неформальное название группы дизайнерских наркотиков, обладающих психостимулирующим действием.
Соль (криптография) — препятствие для взлома паролей.
Соль (мифология) — персонификация Солнца в скандинавской мифологии.

Специя, консервантПравить

Основная статья: Список пищевых солей^[en]

Поваренная соль — хлорид натрия (NaCl).
- Йодированная поваренная соль
- Молочная соль^[en] — поваренная соль, используемая при приготовлении масла и сырных продуктов для придания вкуса и действует как пищевой консервант.
Приправленная соль — смесь поваренной соли, ароматических трав, специй, других ароматизаторов, иногда с добавлением глутамата натрия.
- Гавайская соль^[en]
- Чесночная соль^[en] — приправленная соль, изготовленная из смеси высушенного молотого чеснока и поваренной соли с присадкой, препятствующей слёживанию (например, силикат кальция).
- Кавказская соль — соль с приправами, входящая в кухню разных народов Кавказа.
  - Сванская соль
Соль для масла^[en] — это приправа, разработанная в конце двадцатого века с целью смешивания ароматов соли и масла.
Кошерная соль^[en] — грубая пищевая соль без распространённых добавок; используется во время приготовления блюд, а не как столовая соль; состоит преимущественно из хлорида натрия и может включать средства против слипания.
Нитритная соль — консервант, используется в мясоперерабатывающей промышленности для посола мясного сырья.

В религии

Четверговая соль (чёрная соль) — продукт, используемый в русской православной культуре; соль, приготовленная особым способом в Великий четверг Страстной седмицы.
Освящённая соль^[en] — использовалась в различных формах на протяжении всей истории христианства.

Денежная единицаПравить

Соль (фр. sol) — французская средневековая монета.
Перуанский соль — денежная единица Перу с 1863 по 1985 год.
- Перуанский новый соль (исп. nuevo sol) — денежная единица Перу с 1993 года.

МузыкаПравить

Соль — музыкальный звук (G).
«Соль» — музыкальный проект радиостанции «Наше радио».
«Соль» — музыкальное шоу на канале РЕН ТВ.

Альбомы

«Соль» — альбом группы «Сурганова и Оркестр» (2007).
«Соль» — альбом Бориса Гребенщикова (2014).

ФамилияПравить

Соль, Мануэль (род. 1973) — мексиканский футболист, полузащитник.
Соль, Фран (род. 1992) — испанский футболист, нападающий.
Соль, Хуан (род. 1947) — испанский футболист.

Кальдерон Соль, Армандо (1948—2017) — президент Сальвадора в 1994—1999 годах.
Кальдерон Соль де Эскалон, Милена (род. 1945) — сальвадорская правая политическая деятельница.

ТопонимыПравить

Соль — железнодорожная станция Донецкой железной дороги.

Населённый пунктПравить

Соль (Берн) — коммуна в кантоне Берн (Швейцария).
Соль (Закарпатская область) — село в Закарпатской области Украины.
Соль (микрорайон) — микрорайон в составе Соледара, бывший посёлок городского типа.
Соль (провинция) — регион в северном Сомали.
Фуэнте-эль-Соль — муниципалитет в провинции Вальядолид (Испания).