Силос

Си́лос (исп. silos, мн. число от исп. silo — подземное помещение, яма для хранения зерна)^[1] — сочный корм (силосованный корм) для сельскохозяйственных животных; словом «силос» называют также подземные хранилища для силоса.

Два трактора трамбуют травяной силос

ПолучениеПравить

Укрытая, готовая силосная яма

Силос получают путём заквашивания (силосования — консервирование без доступа воздуха, является наиболее распространённым способом заготовки) измельчённой зелёной массы травянистых растений, пригодной для корма животных и птиц (используется: тритикале, подсолнечник, кукуруза, неядовитые сорняки, ботва овощных культур и так далее). Используются также различные отходы промышленного производства — мезга, барда, жом.

ПрименениеПравить

Силос используется в сельском хозяйстве. Он обладает высокими питательными свойствами, по своей калорийности, витаминности (содержит каротин, витамин С, органические кислоты) и диетическим свойствам сравним со свежей травой и является ценным продуктом питания. Силос улучшает пищеварение, способствует усвоению других грубых кормов. Силос подходит для всех видов травоядных животных и птиц. Такой корм, заложенный в специальные силосные хранилища — специальные траншеи, ямы, силосные башни, может сохраняться в течение нескольких лет. Для механизации хранения больших объёмов, силосные башни объединяют в силосные корпуса, являющиеся частью элеватора^{[источник не указан 244 дня]}.

См. такжеПравить

ПримечанияПравить

↑ Силос / Драганов И. Ф. // Большая российская энциклопедия [Электронный ресурс]. — 2017. (Силос / Драганов И. Ф. // Сен-Жерменский мир 1679 — Социальное обеспечение. — М. : Большая российская энциклопедия, 2015. — С. 173. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 30). — ISBN 978-5-85270-367-5.).

ЛитератураПравить

Силос // Сельскохозяйственный энциклопедический словарь — М.: Советская энциклопедия, 1989. — 656 с.
Богданов Г. А., Привало О. Е. Сенаж и силос. — М.: Колос, 1983. — 320 с.
Мак-Дональд П. Биохимия силоса / Петер Мак-Дональд; Пер. с англ. И. М. Спичкина; Под ред. и с предисл. К. И. Каменской. — М.: Агропромиздат, 1985. — 272 с.
Головач Т., Коваленко М. Микрофлора силоса амилолитических и молочнокислых бактерий // Микробиологический журнал. 1994. Т. 56. № 2. С. 3-7.
Зафрен С. Я. Силосование кормов. — М.: Московский рабочий, 1946. — 88 с.
Зубрилин А. А. Научные основы консервирования зелёных кормов / проф. А. А. Зубрилин, д-р с.-х. наук; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кормов им. В. Р. Вильямса. — М.: Сельхозгиз, 1947. — 392 с.
Березовский А. А., Галдин М. В. Силосование кормов. — М.: Знание, 1954. — 24 с. — (Всесоюзное общество по распространению политических и научных знаний. Серия 5; № 19).
Березовский А. А. Силосование кормов. — М., 1969.
Зафрен С. Я. Как приготовить хороший силос. — М.: Колос, 1970. — 80 с. — (Б-чка по производству кормов).
Сидоров Ф. Ф. Силосные культуры. — Л.: Лениздат, 1972. — 156 с.

СсылкиПравить

В Викисловаре есть статья «силос»

Аппарат для запаривания корма // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

[1] Силос / Драганов И. Ф. // Большая российская энциклопедия [Электронный ресурс]. — 2017. (Силос / Драганов И. Ф. // Сен-Жерменский мир 1679 — Социальное обеспечение. — М. : Большая российская энциклопедия, 2015. — С. 173. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 30). — ISBN 978-5-85270-367-5.).

[1]