Свинокомплекс

Свиноко́мплекс — ряд технологически объединённых сооружений, предназначенных для полного технологического цикла — от воспроизводства до убоя и переработки мяса свиней.

Внутри ангара содержания свиней в свинокомплексе

ПоказателиПравить

Средние показатели достигаемые в свинокомплексах:

Продуктивность свиноматок:

многоплодие — в среднем 11,7 голов на свиноматку за 1 опорос.
молочность — 62 кг.
средний вес поросёнка при рождении — 1,3 кг.
количество опоросов в год на 1 свиноматку — 2,21
количество поросят на одну свиноматку в год — 23,3 головы (экономически допустимый минимум)

Показатели контрольного выращивания хрячков:

возраст достижения 100 кг. — 170 дней.
толщина шпика над 6-7 грудными позвонками — 28 мм.
конверсия корма — 2,8 кг на 1 кг привеса

См. такжеПравить

СсылкиПравить

убой свиней и переработка мяса