Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Сараджишвили, Давид Захарьевич — Википедия

Сараджишвили, Давид Захарьевич

Давид Захарьевич Сараджишвили (Сараджев) (груз. დავით ზაქარიას ძე სარაჯიშვილი; род. 28 октября 1848, Тифлис, Российская империя20 июня 1911, Тифлис, Российская империя) — грузинский учёный, предприниматель и меценат. Основатель нескольких коньячных заводов в Российской империи, среди которых Тбилисский, Кизлярский и Каларашский.

Давид Захарьевич Сараджишвили
груз. დავით ზაქარიას ძე სარაჯიშვილი
Davit Sarajishvili Foto Gankevichi recto.jpg
Дата рождения 28 октября 1848(1848-10-28)
Место рождения
Дата смерти 20 июня 1911(1911-06-20) (62 года)
Место смерти
Страна
Род деятельности предприниматель, филантроп
Отец Захарий Давидович Сараджишвили
Мать Елизавета Саванели
Супруга Екатерина Ивановна Поракишвили
Автограф Изображение автографа
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

БиографияПравить

Давид Сараджишвили родился 28 октября 1848 года в Тифлисе. Отец — купец Захарий Давидович Сараджишвили (1810—1880). Мать — Елизавета Саванели. Сёстры — Екатерина и Мария[1]. Родители проживали в доме на улице Сергиевской (сейчас — улица Мачабели), где и прошло детство Давида[2].

В 1866 году он с отличием окончил Первую классическую гимназию Тифлиса. После чего поступил на факультет природоведения Петербургского университета, однако спустя год продолжил обучение в Германии в Гейдельбергском университете. Окончил университет в 1871 году, получив степень доктора химических и философских наук[2].

После учёбы изучает сельское хозяйство в немецких городах Хоффенхайм и Галле. С 1878 года по 1879 год изучает виноделие во Франции, где знакомится с виноградарем Жаном Батистом Камю[3], основателем Коньячного Дома Камю, который в дальнейшем помогает Сараджишвили с техническим вооружением для производства коньяка и открывает ему профессиональные тайны как близкому другу. В 1880 году Сараджишвили возвращается в Тифлис и селится в доме родителей на Сергиевской. В мае 1880 года умирает его отец и оставляет наследство в размере 700 тысяч рублей. Осенью 1880 года Сараджишвили женится на Екатерине Ивановне Поракишвили. Супруги в браке детей не имели[2][1].

В начале 1880-х годов Сараджишвили путешествует по России изучая работу предприятий по производству крепкого алкоголя. В 1884-85 года Сараджишвили закладывает фундамент под строительство будущего Тбилисского коньячного завода, который открылся в 1888 году. В 1885 году Сараджишвили вместе со своим тестем Иваном Поракишвили покупает у мещан Измирова, Арещева и Борова винокуренные цеха и создаёт Кизлярский коньячный завод[4]. Также 1885 году в Тифлисе на Ольгинской улице (сейчас — Улица Мераба Коставы) Сараджишвили построил ректификационный завод по перегонке фруктовой и виноградной водки. В 1887 году он в Тифлисе открывает ликёрный завод[2]. В 1894 году он открывает завод в Ереване, в 1895 году в Калараше, а 1896 году в Баку[5]. Также он владел водочным заводом во Владикавказе[2].

 
Дом Сараджишвили на улице Сергиевской

Сараджишвили первым на своих предприятиях в Российской империи начал изготавливать коньяк путём выдерживания виноградного спирта в бочках из горного кавказского дуба[6][7]. Предприятия Сараджишвили занимали почти монопольное положение в Российской империи. Общий объём продукции в 1890 году составлял — почти 218 тысяч бутылок, а в 1910 году — 600 тысяч бутылок[8].

 
Могила Сараджишвили у церкви Кашвети

В 1902 году Сараджишвили разрушил дом родителей на улице Сергиевской и временно переехал в дом № 3 на улице Фрейленской (сейчас улица Сулхан-Сабы Орбелиани). Архитектором проекта нового здания, строительство которого было окончено в 1905 году, являлся немецкий архитектор Карл Цаар[2].

За заслуги в производстве алкогольных напитков Сараджишвили получил звание «Советник по коммерции», а в 1913 году его компания получила звание «Поставщик двора Его Императорского Величества»[3].

В последние годы Сараджишвили был тяжело болен — у него обнаружили рак. Своё предсмертное завещание он нотариально оформил в Ростове-на-Дону. Скончался 20 июня 1911 года. Похоронной комиссией руководил Валериан Гуния. Отпевание прошло в храме Сиони. Одним из тех, кто произносил речь на похоронной процессии, был поэт Акакий Церетели. Тело Сараджишвили было захоронено на Дидубийском пантеоне. В 1938 году прах четы был перемещён на новое место в Ваке. По инициативе учредителя и президента акционерного общества «Сараджишвили» Гуджи Бубутеишвили в 1995 году останки Давида Сараджишвили и Екатерины Поракишвили были перезахоронены у церкви Кашвети[2][9].

БлаготворительностьПравить

Давид Сараджишвили занимался благотворительностью, поддерживал многих известных грузинских художников и музыкантов. Сараджишвили был инициатором создания комитета под председательством Нико Цхведадзе, который занимался финансированием талантливой молодёжи и выдавал стипендии на получение образования в России и за рубежом. Среди стипендиатов Сараджишвили были композиторы Захарий Палиашвили, Дмитрий Аракишвили, Мелитон Баланчивадзе, Котэ Поцхверашвили, Иа Каргаретели; художники Георгий Габашвили, Моисей Тоидзе, Григол Месхи; скульптор Яков Николадзе; певцы Вано Сараджишвили, Валериан Кашакашвили; ученый Филиппе Гогичашвили; будущий грузинский патриарх Каллистрат[10][11]. Спонсировал археологические раскопки под руководством Эквтиме Такаишвили. Также Сараджишвили был меценатом строительства здания дворянской гимназии (сейчас — Тбилисский государственный университет)[2].

Оказывал помощь грузинским социал-демократам, в частности в 1910 году, по данным департамента полиции, выделял ежемесячную стипендию в размере 150 рублей политику Ною Жордании[1].

ПамятьПравить

В 2002 году в парке Рике по инициативе и на средства АО «Сараджишвили» Давиду Сараджишвили был воздвигнут пятиметровый памятник из бронзы На сегодняшний день памятник стоит в сквере, прилегающем к территории АО «Сараджишвили» — быв. «Коньячный завод» (автор заслуженный художник Грузии Т. Кикалишвили)[12].

В 2005 году, в год 120-летия Кизлярского коньячного завода, на его территории был установлен памятник основателю предприятия — Давиду Сараджишвили[13].

В 2012 году усадьба Давида Сараджишвили в селе Бакурцихе Гурджаанского района получила статус культурного наследия[14][15].

В 2015 году в честь Давида Сараджишвили Кизлярский коньячный завод к своему 130-летию выпустил марку коньяка «Сараджев»[16].

ПримечанияПравить

  1. 1 2 3 Андрей Островский. Кто стоял за спиной Сталина?. — СПб.: ОЛМА Медиа Групп, 2002. — С. 625. — 638 с. — ISBN 5-7654-1771-X.
  2. 1 2 3 4 5 6 7 8 Бескорыстные меценаты (рус.) // Тифлисский журнал. — 2013. — № 1. — С. 23—24. Архивировано 13 ноября 2021 года.
  3. 1 2 Екатерина Микаридзе. Давид Сараджишвили: история бескорыстного бизнесмена и патриота  (рус.). sputnik-georgia.ru. Sputnik Грузия (5 июля 2016). Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 28 ноября 2020 года.
  4. Тинчуев Саид. Сокровища кизлярских коньяков // Пъеътровские ведомости. — 2013. — 27 сентября (№ 23). — С. 6—8. Архивировано 29 декабря 2018 года.
  5. Филиппов Антон. «ОН БЫЛ БЕЗУМНО ОХВАЧЕН ИДЕЯМИ СВОЕГО ДЕЛА…» (рус.) // Труд. — 2001. — 15 ноября (№ 211). Архивировано 11 октября 2018 года.
  6. Кизлярский коньяк: традиционный вкус и верность качеству  (рус.). Комсомольская правда (21 сентября 2009). Дата обращения: 11 октября 2018. Архивировано 18 октября 2018 года.
  7. Яценко Наталья. Коньяк не терпит суеты // Эксперт Юг. — 2009. — 17 августа (№ 30—31). Архивировано 13 ноября 2021 года.
  8. Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана. — Litres, 2018. — 480 с. Архивная копия от 13 ноября 2021 на Wayback Machine
  9. Храм Кашвети  (рус.). travelgeorgia.ru. Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 13 ноября 2021 года.
  10. Екатерина Микаридзе. Что связывает тбилисский Дом писателей с «Титаником» и Мандельштамом  (рус.). sputnik-georgia.ru. Sputnik Грузия (25 октября 2018). Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 10 апреля 2021 года.
  11. Мария Сараджишвили. Каллистрат (Цинцадзе) – патриарх непростого времени  (рус.). pravoslavie.fm. Интернет-журнал «Православие.фм» (март 2017). Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 13 ноября 2021 года.
  12. Шадури Нина. КОГДА ДЕРЕВЬЯ СТАНУТ БОЛЬШИМИ  (рус.). rcmagazine.ge. Журнала «Русский клуб». Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 3 декабря 2018 года.
  13. В Кизляре скончался всемирно известный винодел, экс-директор Кизлярского коньячного завода Владимир Григорьянц  (рус.). Сайт Администрации МО «Город Кизляр» (28 июля 2016). Дата обращения: 11 октября 2018. Архивировано из оригинала 10 ноября 2017 года.
  14. Дом Давида Сараджишвили получил статус культурного наследия  (рус.). apsny.ge. Информационно-аналитический портал «Грузия Online» (13 февраля 2012). Дата обращения: 1 декабря 2018.
  15. Винный погреб создателя первого грузинского коньяка стал памятником культурного наследия  (рус.). sputnik-georgia.ru. Sputnik Грузия (10 февраля 2012). Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 4 декабря 2018 года.
  16. Кизлярский коньячный завод выпустит коньяк 35-летней выдержки к своему юбилею  (рус.). dagpravda.ru. Дагестанская правда (18 сентября 2015). Дата обращения: 1 декабря 2018. Архивировано 3 декабря 2018 года.

СсылкиПравить