Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Производство кофе в Папуа — Новой Гвинее — Википедия
Википедия

Производство кофе в Папуа — Новой Гвинее

Производство кофе в Папуа — Новой Гвинее составляет менее 1 % мирового[1]. Однако кофе является второй по значению экспортной культурой в стране, в этой отрасли заняты около 2,5 млн человек. Основной район производства — провинция Истерн-Хайлендс (Восточное Нагорье), в основном распространены мелкие хозяйства, имеющие 20 и менее деревьев.

Мешки с новогвинейским кофе арабика

ИсторияПравить

По некоторым данным, опыты с выращиванием кофе на Новой Гвинее предпринимались ещё в 1890-е гг.[2]. Тем не менее, коммерческие кофейные плантации были заложены только в 1926 году, на юго-востоке страны[3]. 18 плантаций дали урожай в 1928 году, это был кофе сорта Jamaican Blue Mountain [4].

Конкурентоспособным новогвинейский кофе стал в 1960-е гг., чему способствовало развитие инфраструктуры, а также истощение почв на кофейных плантациях Бразилии, и гибель половины бразильских кофейных деревьев в заморозки 1975 года.[2] Однако в 1980-е гг. производство резко сократилось: после децентрализации плантаций более 80 % производства стало приходиться на мелкие фермерские хозяйства, появились и болезни кофейных деревьев, отсутствовавшие ранее.

Современное состояниеПравить

Наибольшего развития кофейная индустрия достигла в 1998 году, когда на кофе пришлось 13 % всего экспорта страны (38 % по объёму неминеральных ресурсов)[5]. В 1995—1998 гг. на кофе пришлось 42 % стоимости всего экспорта сельскохозяйственной продукции[1]. После падения цен на кофе в 2000 году, отрасль находится в состоянии стагнации.

Кофейные плантации занимают 87 000 га, 70 % ферм находится в горной зоне, где население всё ещё существует за счёт натурального хозяйства[1].[6]. В производстве кофе заняты 2,5 млн человек, в том числе 280 тыс. мелких фермеров. Только 660 ферм имели площадь от 1 до 30 га, существуют также 65 плантаций больше 30 га.[5]. 90 % кофе производится в пяти горных провинциях. В 1990-е годы в стране производилось 1180 тыс. мешков кофе в год, в том числе 95 % арабика и 5 % робуста[1]. В 2007 году по неофициальным данным было произведено 980 тыс. мешков, что составляет около 75 тыс. тонн.

ПримечанияПравить

  1. ↑ 1 2 3 4 COFFEE INDUSTRY CORPORATION LIMITED  (неопр.). Конференция ООН по торговле и развитию (UNCTAD). Дата обращения: 24 сентября 2010. Архивировано из оригинала 25 февраля 2002 года.
  2. ↑ 1 2 Papua New Guinea: Land of Opportunity  (неопр.). Coffee Review Australia (22 февраля 2009). Дата обращения: 24 сентября 2010. Архивировано из оригинала 26 февраля 2009 года.
  3. ↑ Denoon, Donald, Snowden, Catherine. A History of agriculture in Papua New Guinea: a time to plant and a time to uproot (англ.). — Papua New Guinea. Dept. of Primary Industry. — Institute of Papua New Guinea Studies, 1980.
  4. ↑ Kummer, Corby. The joy of coffee: the essential guide to buying, brewing, and enjoying (англ.). — Houghton Mifflin Harcourt  (англ.) (рус., 2003. — P. 140—141. — ISBN 0618302409.
  5. ↑ 1 2 Papua New Guinea, fourth review under the stand-by arrangement and request for waiver of performance criteria: staff report, staff statement, news brief on the Executive Board discussion, and statement by the Executive Director for Papua New Guinea Issues 1-184 of IMF country report (англ.). — International Monetary Fund. Asia and Pacific Department, 2001. — P. 8.
  6. ↑ Papua New Guinea  (неопр.). Pngcoffee.com. Дата обращения: 24 сентября 2010. Архивировано 3 июля 2012 года.

СсылкиПравить

Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Производство_кофе_в_Папуа_—_Новой_Гвинее&oldid=104312353