Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Перов, Сергей Степанович — Википедия

Перов, Сергей Степанович

Серге́й Степа́нович Перо́в (23 августа 1889, Великий Устюг — 10 октября 1967) — российский и советский учёный. Основные работы в области биохимии, физической и коллоидной химии и молоковедения[1]. Являлся основателем новой отрасли биохимии — биохимии белковых веществ[2].

Сергей Степанович Перов
С. С. Перов.jpg
Дата рождения 23 августа 1889(1889-08-23)
Место рождения
Дата смерти 10 октября 1967(1967-10-10) (78 лет)
Место смерти
Страна
Научная сфера биохимия, физическая и коллоидная химия, молоковедение
Место работы
Альма-матер Петербургский университет
Учёная степень доктор химических наук
Учёное звание профессор;
академик ВАСХНИЛ
Известен как основатель биохимии белковых веществ
Награды и премии
Орден Трудового Красного Знамени — 1949 SU Medal For Valiant Labour in the Great Patriotic War 1941-1945 ribbon.svg SU Medal In Commemoration of the 800th Anniversary of Moscow ribbon.svg
Сталинская премия — 1949

Трудовая и общественная деятельностьПравить

 
Могила Перова на Новодевичьем кладбище Москвы.

Окончил гимназию в Вологде, поступил в Петербургский университет, который закончил в 1913 году. После окончания университета возвратился в Вологду, где работал лаборантом[2].

В 1918 году вступил в РКП(б)[3]; выполнял поручения партии по организации работы типографии и научно-технического комитета Губсовнархоза[2].

В 1920 году избран профессором по кафедре коллоидной химии в ВМХИ Вологодском молочнохозяйственном институте, через некоторое время был принят на работу в Наркомзем в качестве научного консультанта[2]. Позже работал заведующим сельскохозяйственным образованием Главпрофобра, заместителем директора Тимирязевского НИИ, директором Лаборатории белка ВАСХНИЛ (1930—35 и с 1943) и Лаборатории белка АН СССР (1935—42), профессором Московской ветеринарной академии (1932—41) и Московского пушно-мехового института (1930—34 и 1949—55), заведующим Лабораторией белка ВНИИ животноводства[1][3].

В 1930 году получил звание профессора, с 1935 года — академик ВАСХНИЛ, в 1936 году защитил диссертацию на соискание степени доктора химических наук[2].

Научная деятельностьПравить

Получил Сталинскую премию за научные исследования по биохимии белков, опубликованные в работах: «Белковые протокислоты ряда семян травянистых, кустарниковых и деревянистых растений», «Потеря в весе чистейшей белковой протокислоты при 105°», «Основные принципы технологии чистого растительного кормового белка», «Коллоидные свойства чистейшей казеиновой белковой протокислоты в активнокислой среде» (Доклады ВАСХНИЛ, 1947—1948).

С. С. Перовым был разработан метод получения кормового белка для сельскохозяйственных животных, прошедший апробацию в совхозе «Ермолино» Московской области в 1952—1958 гг.[1]

Выступил на августовской сессии ВАСХНИЛ 1948 года в защиту Т. Д. Лысенко[4].

Литературная деятельностьПравить

В 1915—1925 годах писал стихи под псевдонимом Сергей Стрибожич[5]. Являлся активным членом Северного кружка любителей изящных искусств, критика и искусствоведческие статьи С. С. Перова публиковались в издании кружка «Временник»[6].

Награды и премииПравить

С. С. Перов награждался следующими государственными наградами и премиями[1]:

Основные работыПравить

Более 150 научных трудов[1], в том числе:

  • Первичные аналитические приемы изучения животного белка // Доклады ВАСХНИЛ. 1956. Выпуск 9. С. 7-10.
  • Белки мышц сельскохозяйственных животных / Соавтор А. П. Садокова // Доклады ВАСХНИЛ. 1957. Выпуск 5. С. 30-34.
  • О некоторых вредностях в мышлении и поведении поборников искусственного осеменения // Животноводство. 1958. № 4. С. 87-88.
  • О коллоидном состоянии солей казеиновой протокислоты / Соавтор А. П. Садокова // Докл. ВАСХНИЛ. 1964. Вып. 4. С. 37-39.
  • Белковые вещества сыворотки крови романовской овцы и влияние кислого белка на живой вес ягнят / Соавтор А. П. Садокова // Труды ВНИИ физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных. 1965. Т. 2. С. 16-29.
  • Казеиновая белковая протокислота. Методы получения и физико-химическая характеристика, М., 1947;
  • Физико-химические показатели ряда протокислот в динамике концентраций и температур (К проблеме строения белковых веществ), М., 1951.

ПримечанияПравить

  1. 1 2 3 4 5 Перов Сергей Степанович  (неопр.). Биографическая энциклопедия РАСХН, ВАСХНИЛ. Дата обращения: 25 февраля 2010.
  2. 1 2 3 4 5 Материалы Свода памятников истории и культуры РСФСР: Вологодская область. — М., 1979.
  3. 1 2 Перов, Сергей Степанович // Большая русская биографическая энциклопедия (электронное издание). — Версия 3.0. — М.: Бизнессофт, ИДДК, 2007.
  4. Сессия ВАСХНИЛ-1948. О положении в биологической науке (стенографический отчет)
  5. Аукционный дом Гелос  (неопр.). Дата обращения: 25 февраля 2010.
  6. Временник № 1. — Издание Северного кружка любителей изящных искусств. — Вологда: Типография П. А. Цветова, 1916. — 128 с.