Мягкое вещество

Физика мягкого вещества — раздел физики конденсированного состояния. В русском языке термин «мягкое вещество» не устоялся, встречаются также термины «мягкая материя», «мягкое конденсированное вещество». Обобщающее название для исследований в разных областях физики и науки о материалах, включая изучение:

жидкостей (гидродинамика, реология);
полимеров (наука о полимерах), включая:
коллоидных систем, включая:
- пены;
- эмульсии;
гранулярные вещества (сыпучие тела);
мембраны;
поверхностно-активных веществ;
жидких кристаллов;
белков и других биологических материалов.

Отметим, что этот ориентировочный список неполон, а некоторые пункты пересекаются с другими.

Для исследований в таких областях, проводящихся в русскоговорящих странах, обобщающий термин «мягкого тело» в официальной речи обычно не используется. В то же время в английском, французском и других языках соответствующее словосочетание (англ. soft matter, фр. matière molle) вполне устоялся, выходят книги с таким названием^[1], издается журнал Soft Matter^[en], читаются университетские курсы^[2].

Термин был введён в начале 1970-х годов М. Вейссие^[3]. Одним из отцов физики мягкого вещества считается П.-Ж. де Жен.

Научные журналыПравить

Термин «мягкое тело» охватывает очень широкий круг дисциплин, поэтому следует указать лишь ведущие научные журналы, где уместна публикация результатов по большинству подразделов этой науки:

ПримечанияПравить

↑ google scholar
↑ unistra.fr (неопр.). Дата обращения: 10 марта 2010. Архивировано 16 января 2015 года.
↑ Odile Jacob, Demain la physique Архивная копия от 15 февраля 2010 на Wayback Machine, 2004 ISBN 2-7381-1458-X

ЛитератураПравить

П.-Ж. де Жен. Мягкие вещества, Нобелевская лекция по физике 1991 // УФН. — Т. 162, № 9. — С. 125-132.

[1] scholar

[2] unistra.fr (неопр.). Дата обращения: 10 марта 2010. Архивировано 16 января 2015 года.

[3] Odile Jacob, Demain la physique Архивная копия от 15 февраля 2010 на Wayback Machine, 2004 ISBN 2-7381-1458-X

[1]

[2]

[3]