![]()
Мостарда
Мостарда (итал. Mostarda) — соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе (итальянская кухня). Мостарда употребляется в качестве гарнира к отварному мясу и как соус к сыру. Это типичное блюдо северной Италии.
| Мостарда | |
|---|---|
 | |
| Страна происхождения | |
 Медиафайлы на Викискладе |
![]()
![]()
Виды![]()
Править
- Мостарда из Кремоны — Mostarda di Cremona
- Мостарда из Пьемонта — Mostarda Piemontese
- Мостарда из абрикосов — Mostarda di albicocche
- Мостарда из айвы — Mostarda di mele cotogne
- Мостарда из тыквы — Mostarda di zucca
- Мостарда из винограда — Mostarda d’uva
Это статья-заготовка о еде или напитках. Помогите Википедии, дополнив эту статью, как и любую другую. |
В статье не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску). |