Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Московский государственный университет пищевых производств — Википедия

Московский государственный университет пищевых производств

(перенаправлено с «Московский инженерно-технологический институт хлебопекарной промышленности»)

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) (ранее Моско́вский госуда́рственный университе́т пищевы́х произво́дств (МГУПП))  — техническое высшее учебное заведение России по подготовке специалистов в области биотехнологий, для пищевых и перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса[1]. Основан в 1930 году.[1]

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский биотехнологический университет»
(РОСБИОТЕХ)
МГУПП.jpg
Год основания 1930
Тип университет
Студенты 5600
Расположение Москва,  Россия
Юридический адрес 125080, Россия, Москва, Волоколамское шоссе (Москва), 11
Сайт mgupp.ru
Награды Орден Трудового Красного Знамени Почётная грамота Президиума Верховного Совета РСФСР
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

ИсторияПравить

14 мая 1930 года для подготовки инженерных и рабочих кадров для пищевой промышленности, приказом по Народному комиссариату внешней и внутренней торговли СССР в Москве был создан новый институт — Московский институт технологии зерна и муки (МИТЗиМ), включавший два отделения — мукомольно-элеваторное и хлебопекарное. Институт был создан на базе факультета зерна и муки Московского химико-технологического института имени Д. И. Менделеева и механического факультета Московского высшего технического училища имени Н. Э. Баумана.[1][2][3][4]

В 1934 году в состав МИТЗиМ вошёл Луганский институт хлебопекарной промышленности, а в 1939 году Ленинградский институт кондитерской промышленности.[5] В 1941 году МИТЗиМ объединился с Московским институтом инженеров мукомольной промышленности и элеваторного хозяйства. Объединённый институт получил название Московский технологический институт пищевой промышленности (МТИПП).[1][5] В состав его входили технологический, элеваторно-мукомольный, механический и экономический факультеты.

Для восстановления пищевой промышлености СССР после Великой Отечественной войны, в МТИПП расширяется контингент студентов, создаются новые кафедры, открываются новые специальности, читаются новые курсы. Так, на механическом факультете с 1952 г. началась подготовка инженеров-электромехаников по автоматизации химико-технологических производств, с 1959 г. — инженеров по конструированию машин-автоматов для мельнично-элеваторной и пищевой промышленности.

В 1953 году на базе заочного факультета МТИПП был создан Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности.[6] С 1962 году начался выпуск инженеров-технологов в области технологии ферментных препаратов.

В БСЭ ректор университета Н. Ф. Гатилин написал:

МТИПП из ведущих советских учебных и научных центров в области подготовки специалистов для пищевой промышленности и системы заготовок, пищевого машиностроения и микробиологической промышленности. В 1972/73 учебном году в институте обучалось около 6 тыс. студентов, работало около 500 преподавателей, в том числе 44 профессора и доктора наук, 250 доцентов и кандидатов наук.[6]

По словам того же Н. Ф. Гатилин к 1973 году в МТИПП работало 427 преподавателей, из которых 45 являлись докторами наук и профессорами, а 220 доцентами и кандидатами наук.[7] В состав института входили следующие факультеты: пищевых производств, хранения и переработки зерна, механический, инженерно-экономический, вечерний, повышения квалификации преподавателей вузов и специалистов пищевой промышленности. Институт имел аспирантуру, подготовительное отделение, 38 кафедр, проблемную и 7 отраслевых лабораторий. Институт имел право принимать к защите кандидатские и докторские диссертации. Библиотека института содержала 600 тыс. единиц хранения. Институт издавал сборники научных трудов. К 1973 году МТИПП успел подготовить в общей сложности около 20 тысяч специалистов.[6]

В 1992 году МТИПП получил статус академии и стал называться Московской государственной академией пищевых производств (МГАПП).[1][8] В 1997 году академия получила статус университета.[1]

 
Учебный корпус на ул. Талалихина, 33
(с 1930 по 2011 год — здание Московского государственного университета прикладной биотехнологии).

В 2011 году приказом Министерства образования и науки России к Московскому государственному университету пищевых производств (МГУПП) присоединили Московский государственный университет прикладной биотехнологии и Государственную академию инноваций. В 2011 году данный показатель по двум Университетам составлял суммарно более 12000 обучающихся.[9]

В 2017 году ректором вуза был назначен М. Г. Балыхин, в кандидатской диссертации которого экспертами сообщества «Диссернет» были позднее обнаружены многочисленные некорректные заимствования.[10]

В 2018 году общее количество студентов объединенного вуза составило порядка 4000 человек.

В 2022 году начата реорганизация ФГБОУ ВО "МГУПП" в ФГБОУ ВО "РОСБИОТЕХ".

17 октября 2022 года Министерством науки и высшего образования был подписан приказ о переименовании федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Московский государственный университет пищевых производств» в Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования “Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)”

Уже более 90 лет университет является ведущим вузом страны, который комплексно обеспечивает подготовку и ведение научных исследований в области биотехнологий. Университет является междисциплинарным экспериментально-внедренческим научно-образовательным центром, объединяющим исследования и разработки в области наук о жизни, новых материалах и процессов нутрициологии, биотехнологии, химических, протеомных и генетических технологий, технологий пищевых систем.

Инновационные технологии, которые сегодня разрабатываются профессорско-преподавательским составом совместно со студентами и молодыми исследователями, способствуют созданию научно-образовательных основ конструирования в России импортозамещающих специализированных и функциональных продуктов питания профилактической, реабилитационной и лечебной направленности. Совместно с ведущими предприятиями биотехнологической отрасли  (Группа компаний «СОЮЗСНАБ», ООО «Интерлаб», ООО «Фригогласс Евразия», Российская ассоциация производителей специализированной техники и оборудования, ООО «РУСИНЖЕС», ООО «НашеКраше», Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково», группа компаний «Coca Cola», Danone, кондитерская фабрика «Шоколенд», Холдинг «Объединенные кондитеры», фабрика «CASARO», группа компаний Delavant, Национальная ассоциация кулинаров, ПАО «Группа Черкизово», группа компаний «ЭФКО», ООО «Профессиональные БиоТехнологии», ООО «Уралхим Инновация», ООО «НВЦ Агроветзащита») университет проводит разработки и апробацию современных пищевых биотехнологий, клинические испытания, маркетинговые исследования, разработку бизнес-кейсов и внедрение специализированных и функциональных продуктов питания в производство, практическую подготовку и переподготовку специалистов.

Ввиду стремительного развития биотехнологий в производстве продуктов питания и дефицита специалистов с профильным образованием на многих предприятиях, университет выстраивает и постоянно совершенствует систему подготовки кадров по образовательным программам среднего профессионального образования, высшего образования и дополнительным профессиональным программам для пищевой и перерабатывающей промышленности. В основу подготовки взят принцип создания сетевых образовательных программ совместно с биотехнологическими компаниями реального сектора экономики, научно-исследовательскими институтами, государственными институтами развития инноваций.

На сегодняшний день в структуру университета входят 12 институтов, ведущим из которых является Институт биотехнологий и глобального здоровья, 36 научных центров и лабораторий, прикладные полигоны.

Университет является активным участником программы стратегического лидерства ПРИОРИТЕТ – 2030 и утвердил стратегию развития вуза, основанную на создании Биотехнологического кластера, признанного российским научно-образовательным центром в широком спектре биотехнологий аграрно- промышленного комплекса.

МГУПП совместно с АНО «Агентство здорового и социального питания», представителями регионального бизнеса, в 2019 году при поддержке Правительства Ульяновской области создан НОЦ «Здоровое питание», который внес существенный вклад в реализацию задачи, поставленной Президентом РФ по организации горячего питания школьников 1 – 4 классов. На территории области предложены современные, научно обоснованные рационы питания. На территории Ульяновской области по инициативе МГУПП сформирован биотехнологический кластер, объединивший усилия университета, ведущих НИИ и современного инновационного, промышленного предприятия полного цикла.

Создан консорциум научных и образовательных учреждений, в который вошли МГУПП, ФНЦ пищевых систем имени В.М. Горбатова РАН, Институт общей генетики имени Н.И. Вавилова РАН, Институт биохимической физики имени Н.М. Эмануэля РАН, Национальный исследовательский центр реабилитации и курортологии Минздрава России, ФИЦ «Пущинский научный центр биологических исследований РАН».

За последние 5 лет команда МГУПП добилась ряда существенных результатов: значительного продвижения в международных и российских рейтингах, увеличения числа студентов с 3166 до 7872 чел., роста среднего балла ЕГЭ по бюджету с 62,5 до 80,1, увеличения объемов НИОКР с 35551,3 до 246668,7 млн. руб. Совокупный бюджет университета вырос с 430 до 2100 млн. руб.

Системная работа университета в образовательной и научной сферах позволили ему за последние два года впервые войти в рейтинги QS EECA Quacquarelli Symonds (World University Rankings) и THE (Times Higher Education), при этом активно продвинуться в предметных рейтингах «Biotechnology» и «Agriculture».

Присутствие МГУПП в международных и национальных рейтингах с каждым годом расширяется. Так, в 2018 году МГУПП присутствовал только в одном национальном рейтинге, к 2022 году МГУПП представлен в 19 рейтингах, из них в 11 международных и 8 национальных.

Особых достижений МГУПП добился в международных рейтингах в области экологии и устойчивого развития в THE Impact Ranking (2021г. – место 601-800, 2022г. – место 401-600) и UI GreenMetric (2020г. – 763 место, 2021г. – 422 место).

В национальных рейтингах МГУПП также успешен. Так, например, в 2021 году МГУПП впервые вошел в рейтинг Лучших вузов России по мнению Forbes и занял 72 место, и в Лучшие вузы России в инженерно-технической сфере по мнению RAEX-Аналитика – 70 место.

Также университет с каждым годом улучшает свои позиции в Национальном рейтинге университетов от группы Интерфакс (2021г. – 156-159 место, 2022г. – 144-146 место).

В 2022 году МГУПП вошел в шорт-лист предметных рейтингов России экосистемы рейтингов «Три миссии университета» по версии RAEX: Пищевые технологии – 2 место, Биотехнологии и биоинженерия – 17 место.

В консорциуме с научно-исследовательскими институтами РАН и промышленными предприятиями университет реализует образовательные программы и проводит научные исследования по всему спектру биотехнологий: биоинженерия, биомедицина, биофармакология, биоинформатика, генная инженерия и ряд поддерживающих направлений.

Все эти достижения стали ярким и значимым обоснованием для переименования МГУПП в Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ).

РекторыПравить

Список ректоров (директоров):

СтруктураПравить

ИнститутыПравить

По состоянию на 2020 год в университете действуют следующие институты[12]:

  • Институт пищевых систем и здоровьесберегающих технологий
  • Институт прикладной биотехнологии имени академика РАН И.А. Рогова
  • Институт ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности
  • Медицинский институт непрерывного образования
  • Институт управления и агробизнеса
  • Институт промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники
  • Международный технологический колледж МГУПП
  • Институт международного образования

Учебная деятельностьПравить

В 2015 году университет обеспечивал[13]:

НаградыПравить

За большие заслуги в подготовке специалистов для народного хозяйства и развитие научных исследований МТИПП награждён орденом Трудового Красного Знамени[6][14], а в 1981 г. — Почётной Грамотой Президиума Верховного Совета РСФСР «За большие заслуги в подготовке специалистов для народного хозяйства и развитие научных исследований».[15]


ПримечанияПравить

  1. 1 2 3 4 5 6 КРЭ, 2003, с. 592.
  2. Гатилин, 1974, Основан в 1930 на базе пищевого факультета Московского химико-технологического института им. Д. И. Менделеева и ряда подразделений МВТУ им. Н. Э. Баумана..
  3. Пирузян, 1994, В мае 1930 года было принято решение о создании нового высшего учебного заведения — Московского института технологии зерна и муки. Институт был создан на базе факультета зерна и муки Московского химико- технологического института им. Д. И. Менделеева и механического факультета МВТУ им. Баумана и включал два отделения — мукомольно-элеваторное и хлебопекарное., с. 230.
  4. «В 1930 году, на базе Московского, ныне Ордена Ленина химико-технологического института имени Менделеева, был организован Московский институт технологии зерна и муки.» — Труды Московского технологического института пищевой промышленности. М.: Государственное издательство технической и экономической литературы по вопросам заготовок, 1952. — С. 3.
  5. 1 2 Пирузян, 1994, с. 230.
  6. 1 2 3 4 Гатилин, 1974.
  7. Мукомольно-элеваторная и комбикормовая промышленность. — Т. 39. — 1973. — С. 30.
  8. Постановление Правительства Российской Федерации от 11.09.92 г. № 1691-Р
  9. Приказ Министерства образования Российской Федерации № 1401 от 24.03.2011 «О реорганизации государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования „Московский государственный университет пищевых производств“, Федерального государственного образовательного учреждения дополнительного профессионального образования „Государственная академия инноваций“, государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования „Московский государственный университет прикладной биотехнологии“» Архивная копия от 8 декабря 2014 на Wayback Machine
  10. Балыхин Михаил Григорьевич | Вольное сетевое сообщество «Диссернет»  (неопр.). Дата обращения: 30 июля 2021. Архивировано 15 июня 2021 года.
  11. Зенькович, 2002, с. 425.
  12. Институты и кафедры // Сайт ФГБОУ ВО «МГУПП»  (неопр.). Дата обращения: 12 мая 2018. Архивировано 13 мая 2018 года.
  13. Слайд из презентации об университете, указана численность студентов  (неопр.). Дата обращения: 24 марта 2017. Архивировано 17 сентября 2016 года.
  14. Указ Президиума Верховного Совета СССР № 3944 от 15 февраля 1973 г.
  15. Решение Президиума Верховного Совета РСФСР от 4.12.81 г.

ЛитератураПравить