![]()
Млечник сиреневый
Мле́чник сире́невый (лат. Lactárius lilacínus) — гриб рода Млечник (лат.
Lactarius) семейства Сыроежковые (лат.
Russulaceae). Условно-съедобен.
Млечник сиреневый | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
|
![]()
![]()
Описание![]()
Править
- Шляпка ∅ 4—8 см, сначала плоская, затем воронковидная. Кожица сиреневато-розовая, опушённая, без концентрических зон.
- Пластинки приросшие к ножке или слегка нисходящие, частые, охристые, с розоватым оттенком.
- Споровый порошок белый. Споры округлые, орнаментированные.
- Ножка 3—8 см в высоту, ∅ 0,8—1,2 см, цилиндрическая, полая, прямая или изогнутая, охристая, сверху мучнистая.
- Мякоть беловато-розовая, с грибным запахом.
- Млечный сок обильный, белый, едкий.
![]()
![]()
Экология и распространение![]()
Править
Растёт в широколиственных и хвойных лесах в сыроватых местах, преимущественно под ольхой.
Сезон: сентябрь-октябрь.
![]()
![]()
Сходные виды![]()
Править
![]()
![]()
Синонимы![]()
Править
![]()
![]()
Латинские синонимы![]()
Править
![]()
![]()
Пищевые качества![]()
Править
Гриб условно съедобен. Употребляется в солёном виде вместе с другими грибами.
![]()
![]()
Ссылки![]()
Править
![]()
![]()
Литература![]()
Править
Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.
Это статья-заготовка по микологии. Помогите Википедии, дополнив эту статью, как и любую другую. |