Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Мануфактура — Википедия
Википедия

Мануфактура

(перенаправлено с «Мануфактурист»)
У этого термина существуют и другие значения, см. Мануфактура (значения).
О музыкальном коллективе см. Мануфактура (группа).

Мануфакту́ра (лат. manus «рука» + лат. facere «делать») — предприятие, основанное на ручном труде наёмных работников, где существует разделение труда на отдельные производственные операции.

Первые мануфактурыПравить

 
Ткацкий цех «Балтийской мануфактуры» (до 1940 года)

Мануфактуры возникли впервые в Европе в XIV веке в городах и государствах Италии. Позже в Нидерландах, Англии, Франции. Во Флоренции появились шерстоткацкие и сукнодельческие мануфактуры, на которых работали чомпи, в Венеции и Генуе — судостроительные верфи. В Тоскане и Ломбардии — горнодобывающие медные и серебряные рудники. Мануфактуры были свободны от цеховых ограничений и регламентов.

Первой русской мануфактурой стал Пушечный двор в Москве (не позже 1525 года). Здесь трудились литейщики, кузнецы, паяльщики, плотники и др. ремесленники. Второй мануфактурой была московская Оружейная палата, в которой были сосредоточены чеканка по золоту и серебру, эмалевое и финифтевое, швейное, экипажное, плотничное производство. Третьей мануфактурой стал Хамовный двор (от слова «хам» — льняное полотно). Четвёртой — московский Монетный двор [1].

Пути возникновенияПравить

  • Объединение в одной мастерской ремесленников различных специальностей, благодаря чему продукт вплоть до его окончательного изготовления производился в одном месте.
  • Объединение в общей мастерской ремесленников одной и той же специальности, каждый из которых выполнял непрерывно одну и ту же отдельную операцию.

Формы мануфактурыПравить

Рассеянная мануфактураПравить

Рассеянная мануфактура — это способ организации производства, когда мануфактурист — владелец капиталов (купец-предприниматель) — раздаёт сырье для последовательной переработки мелким деревенским ремесленникам (ремесленникам-надомникам). Этот тип мануфактуры больше всего был распространён в текстильном деле и в тех местах, где не действовали цеховые ограничения. Работниками рассеянной мануфактуры становились деревенские бедняки, которые имели какую-то собственность: дом и крохотный участок земли, но не могли обеспечить свою семью и себя и поэтому искали дополнительные источники существования. Получив сырьё, например, шерсть-сырец, работник перерабатывал его в пряжу. Пряжу забирал мануфактурист и отдавал её на переработку другому работнику, который превращал пряжу в ткань и так далее.

Централизованная мануфактураПравить

Централизованная мануфактура — это способ организации производства, при котором рабочие перерабатывают сырьё вместе, в одном помещении. Этот тип мануфактуры был распространён прежде всего в таких отраслях производства, где технологический процесс предполагал совместный труд большого (от десятка до сотни) числа рабочих, выполняющих различные операции.

Основные отрасли:

  • Текстильная
  • Горнорудная
  • Металлургическая
  • Полиграфическая
  • Сахароваренная
  • Бумажная
  • Фарфорофаянсовая

Собственниками централизованных мануфактур были большей частью разбогатевшие купцы, и гораздо реже цеховые мастера. Крупные централизованные мануфактуры создавались государствами, например Францией.

Смешанная мануфактураПравить

Смешанная мануфактура производила более сложную продукцию, например, часы. Отдельные детали продукции изготовляли мелкие ремесленники с узкой специализацией, а сборку осуществляли уже в мастерской предпринимателя.

Мануфактуры при Петре IПравить

 
Балтийская мануфактура

Типы мануфактуры: казённые, вотчинные, посессионные, купеческие, крестьянские.

В промышленности произошла резкая переориентация с мелких крестьянских и ремесленных хозяйств на мануфактуры. При Петре было основано не менее 200 новых мануфактур, он всячески поощрял их создание. Российская мануфактура, хотя и имела капиталистические черты, но использование на ней преимущественно труда крестьян — посессионных, приписных, оброчных и других — делало её крепостническим предприятием. В зависимости от того, чьей собственностью они являлись, мануфактуры делились на казённые, купеческие и помещичьи. В 1721 году промышленникам было предоставлено право покупать крестьян для закрепления их за предприятием (посессионные крестьяне).

Приписные крестьяне, феодально-зависимое население России в XVII — середине XIX веков, которое было обязано вместо уплаты оброчной и подушной подати работать на казённых или частных заводах и фабриках. В конце XVII и особенно в XVIII веке правительство для поддержки крупной промышленности и обеспечения её дешёвой и постоянной рабочей силой широко практиковало приписку государственных крестьян к мануфактурам на Урале и в Сибири. Обычно приписные крестьяне прикреплялись к мануфактурам без определённого срока, то есть навечно. Формально они оставались собственностью феодального государства, но на практике промышленники эксплуатировали и наказывали их как своих крепостных.

Государственные казённые заводы использовали труд государственных крестьян, приписных крестьян, рекрутов и свободных наёмных мастеров. Они обслуживали тяжёлую промышленность — металлургию, судоверфи, рудники. На купеческих мануфактурах, выпускавших преимущественно товары широкого потребления, работали и посессионные, и оброчные крестьяне, а также вольнонаёмная рабочая сила. Помещичьи предприятия полностью обеспечивались силами крепостных помещика-владельца.

Современные мануфактурыПравить

В настоящее время рассеянные (распределённые) мануфактуры, по наблюдениям социологов[2], продолжают существовать и обеспечивать занятость и достаток населения как в городах, так и в сельской местности[3].

Современная рассеянная (распределённая) мануфактура — это способ производства товара, при котором все элементы технологического процесса распределены по домохозяйствам (работным избам) или иным местам производства (например, гаражам)[4]. В своей организационной форме рассеянные мануфактуры в значительной мере наследуют дореволюционные практики[5][6].

Исследованию современных рассеянных (распределённых) мануфактур и актуализация этого термина посвящены работы отечественных социологов Симона Кордонского и Юрия Плюснина[7][8][9],а также несколько исследовательских проектов фонда «Хамовники»[2].

Причинами возникновения рассеянных (распределённых) мануфактур указанные выше авторы считают «сохраняющиеся до сих пор негативные процессы в местной экономике, в том числе отсутствие рынка труда и чрезмерное регулирующее государственное воздействие на малый бизнес»[8]. А институциональными факторами, приводящими к образованию таких мануфактур, — «ресурсную уникальность локальной территории и/или уникальность промыслов местного населения»[8].

По направлению движения ресурсов современные рассеянные (распределённые) мануфактуры можно разделить на горизонтальные и вертикальные.

Горизонтальные мануфактуры полностью децентрализованы, быстро реагируют на малейшие изменения внешней среды (изменение законодательства, политики властей и т. п.). Все занятые в такой мануфактуре равны в правах и получают свою долю прибыли от реализации конечного продукта согласно вложенному труду[10]. «В работе одной такой мануфактуры может быть задействовано до 5—15 семей, а в отдельном поселении кустарями могут быть от 25 до 100 процентов населения»[11].

Такой тип организации мануфактуры характерен в первую очередь для тех видов деятельности, в которых первоначальный ресурс добывается (сельское хозяйство, скотоводство и т. п.). В качестве примера подобных мануфактур Симон Кордонский и Юрий Плюснин приводят пуховое производство: «В Новохопёрске и Урюпинске мы обнаружили, что там есть целое пуховое производство: одни выращивают скот, другие обрабатывают пух, третьи вяжут пуховые изделия, четвёртые вывозят это на рынок, а кто-то (в частности, цыгане) продают их, например, в поездах. Это полный цикл изготовления изделия, за счёт которого живёт половина города»[7]. Или другой пример: «в Демидове Смоленской области налажены огуречные мануфактуры — от рассады до „бочкования“»[12].

Вертикальные рассеянные (распределённые) мануфактуры более централизованы за счёт того, что ресурсы (например, сырьё для производства) поступают от одного источника к нескольким, часто не связанным друг с другом, работникам, которые производят конечный товар и сдают его обратно. Таким образом, например, устроено производство обуви в Кимрах: фабрика получает крупный заказ, выполнение которого поручает частным сапожникам-надомникам, обеспечивая их всем необходимым сырьём (кожа, колодки и т. п.)[13].

ПримечанияПравить

  1. ↑ Земцов Б. Н., Шубин А. В., Данилевский И. Н. История России. — СПб.: Питер, 2013. — 416с.: ил. — (Серия «Учебное пособие») ISBN 9785496001533. — С. 70.
  2. ↑ 1 2 Распределенные мануфактуры и гаражная экономика в жизни провинциального города  (неопр.). khamovniky.ru. Дата обращения: 1 июня 2018. Архивировано из оригинала 10 февраля 2018 года.
  3. ↑ Мануфактуры XXI века: в каких областях России предприниматели возвращаются в прошлое Архивная копия от 6 марта 2019 на Wayback Machine // Научно-образовательный портал IQ – Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики».
  4. ↑ Вопреки государству: что помогает населению выжить в кризис  (неопр.). РБК. Дата обращения: 1 июня 2018. Архивировано 8 ноября 2017 года.
  5. ↑ Станки в России  (рус.). Город Ульяновск. Дата обращения: 1 июня 2018. Архивировано 6 июня 2018 года.
  6. ↑ Гаражная экономика  (рус.). Радио Свобода. Дата обращения: 1 июня 2018. Архивировано 6 марта 2019 года.
  7. ↑ 1 2 «Пусть думают, что нас мало и мы вымираем». Архивировано 20 февраля 2019 года. Дата обращения: 1 июня 2018.
  8. ↑ 1 2 3 С. Г. Кордонский, Ю. М. Плюснин. «Распределённые мануфактуры» в малых городах России. — 2017. Архивировано 21 января 2022 года.
  9. ↑ Юрий Михайлович Плюснин, Симон Гдальевич Кордонский. Архаические экономические институты: распределенные мануфактуры в малых городах России (рус.) // Мир России. — 2018-09-27. — Т. 27, вып. 4. — С. 6–30. — ISSN 1811-0398. — doi:10.17323/1811-038X-2018-27-4-6-30. Архивировано 28 марта 2019 года.
  10. ↑ Жизнь российской провинции скрыта от государства (англ.). iq.hse.ru. Дата обращения: 1 июня 2018. Архивировано 6 марта 2019 года.
  11. ↑ Невидимки из глубинки // Журнал «Огонёк». — 2015-06-15. — С. 18. Архивировано 6 марта 2019 года.
  12. ↑ Газеты пишут о теневой занятости  (неопр.). www.demoscope.ru. Дата обращения: 1 июня 2018. Архивировано 23 марта 2017 года.
  13. ↑ «Гараж – это черный ящик». Исследователи из Москвы изучили «гаражную экономику» в Тверской области  (рус.). www.etver.ru. Дата обращения: 1 июня 2018. (недоступная ссылка)

ЛитератураПравить

СсылкиПравить

Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Мануфактура&oldid=128744247