Лингуине

Лингуи́не (итал. Linguine — «язычки»), или лингвинетте — классические итальянские макаронные изделия крупного формата из региона Кампания. Они тоньше, чем феттучине, и ближе по форме к спагетти (макаронные изделия с длиной более 10 см), но слегка сплюснуты: особый вид узкой плоской вермишели. В отличие от спагетти лингуине подаются с морскими продуктами или песто.

Лингуине
Страна происхождения	Италия
Медиафайлы на Викискладе

См. такжеПравить

• Тренетте

СсылкиПравить

• Лингуине — вариация спагетти (нем.)