Кружевная салфетка
Кружевная салфетка — декоративный предмет интерьера или аксессуар, обычно сделанный из бумаги или ткани, с использованием кружевных мотивов.
Используется для защиты поверхностей или как декоративный предмет: во флористике[1], в декорировании предметов интерьера, в качестве головного убора или украшения одежды, в оформлении свадеб[2][3].
В интерьере большое количество использование кружевных салфеток формирует декоративный стиль[4], стиль Прованс[5].
В 2010-х годах используется как сувенир[6][7], объект коллекционирования и экспонирования[8][9].
ИсторияПравить
История появления и промышленного производства салфеток в разных регионах плохо задокументированы[10] .
Вязание крючком родилось в XIX веке. Салфетки стали более популярными во второй половине XIX века. В то время их обычно использовали для подачи еды и защиты мебели.
В 1866 году вышла книга «Something For Everybody; and a Garland For The Year», в которой упоминаются небольшие салфетки с монограммой, на которые помещается бокал вина[11].
В начале XX века было принято ставить горячую выпечку на салфетку, которая сама кладется на тарелку.
Мода на салфетки начала угасать в конце Второй мировой войны. У домохозяек больше не было времени вышивать, появились бумажные салфетки, а изменение семейных привычек в отношении еды сделало использование салфеток за столом гораздо менее популярным[10].
Феминизм второй волны возродил салфетки, как объекты кропотливой и художественной работы. До этого периода изготовление кружевных салфеток считалось чисто женским производством, и поэтому серьезно не документировалось и не исследовалось[10].
Марта Стюарт включила упоминания кружевных салфеток в несколько материалов в своём журнале Martha Stewart Living и опубликовала видео, посвящённое истории салфеток, в 2008 году, чем могла поспособствовать увеличению их популярности[10].
Движение «Сделай сам» 2010-х годов ознаменовалось переизданием руководств для создания кружевных салфеток[10] .
Салфетки модны в качестве декоративного предмета в Японии[12].
Иногда современная сервировка предполагает замену скатерти несколькими салфетками под каждое блюдо и тарелку[11].
В статье, опубликованной в специализированном журнале «Psychologie und Gesellschaftskritik[de]» в 2013 году, ученый в области средств массовой информации и коммуникаций Дагмар Хоффманн (Зигенский университет) рассмотрел онлайн-маркетинг «домашнего производства» и «случайности эстетики» в изделиях рукоделия. Хоффманн считает самодельные подушки для подогревателей яиц, которые в большом количестве предлагаются на онлайн-порталах рукодельниц, явлением, близким к китчу, чем-то между «вязаными крючком скатертями и шляпами из рулонов туалетной бумаги»[13].
ИспользованиеПравить
Защита мебелиПравить
В дополнение к своей декоративной функции салфетки выполняют практическую роль защиты мебели из ценных пород дерева от царапин, вызванных посудой или декоративными предметами, от пролитых жидкостей (чая, кофе, молока и т.д.) при использовании на чайных подносах или с чашками и блюдцами. При использовании для защиты спинок и подлокотников стульев они служат антимакассарами .
Традиционные салфетки часто накрахмаливали, чтобы они оставались жесткими и хорошо растягивались, особенно в случае салфеток со сложными отверстиями и очень тонкой нитью.
В Англии, Франции и Нидерландах большие салфетки также используются в качестве подставок под комнатные растения, на подоконники, а также на стулья или другую мебель.
ФлористикаПравить
Салфетки традиционно используются для связывания стеблей в букетах (формальные цветочные композиции, называемые tussie-mussies в викторианскую эпоху)[14].
СервировкаПравить
Салфетки прилагаются к чашкам для пальцев (используются для смачивания и омовения пальцев), которые когда-то были обычным явлением на официальных обедах русской сервировки. Льняная салфетка отделяет десертную тарелку от чашки для пальцев. Обычай требует, чтобы и салфетка, и чаша для пальцев были убраны в верхний левый угол сервировки перед тем, как человек ненадолго окунает кончики пальцев в воду и высушивает их на салфетке. Этикет предполагает, что неспособность переместить оба предмета одновременно является оплошностью.
Одноразовые бумажные салфетки «были разработаны как более дешевая, но респектабельная альтернатива обвязанным крючком льняным салфеткам» и обычно используются для украшения тарелок, помещаемых под еду для украшения.
Салфетка является обязательным атрибутом украшения пасхальных корзинок.
ТехникиПравить
Кружевные салфетки вяжут крючком, плетут в технике фриволите, вяжут спицами из хлопковых или льняных ниток, вырезают из бумаги.
Многие схемы для вязания крючком или спицами салфеток были опубликованы производителями ниток еще в первой половине XX века. Дизайнеры часто были анонимными.
Мотивы могут быть круглыми или овальными, начинаясь от центра, напоминая полярную систему координат.
Салфетки, как и другие предметы домашнего обихода, могут быть сделаны путем вязания крючком рядов по сетке с использованием техники, называемой филейным вязанием, аналогично точкам в декартовой системе координат .
Современные дизайнеры продолжают создавать модели для любителей рукоделия.
В обзорах схем некоторые салфетки имеют вышивку или рельефный рисунок (лепестки роз, попкорн или оборки), хотя это может влиять на их функциональность, и тогда салфетка имеет только декоративную функцию.
В РоссииПравить
Очень часто кружевные салфетки в России использовались для оформления красного угла в дома или квартире[15].
В 1930-1950-х годах является неотъемлемой частью интерьера советской дома и квартиры[16].
В России культура пролетариата жестко противопоставлялась культуре среднего класса горожан — культуре мещан. Борьба с мещанством была тождественна борьбе с пошлостью. Маленькому, домашнему, чистому ухоженному миру с геранью, кружевными занавесками на окнах, с кружевной скатертью, салфетками, мягким диваном, запахом пирогов, ванили, вазочкой с вареньем противопоставлялся коммунальный мир, с ценностями труда, борьбы, стройки, обновления, материальной аскезы. — Мясникова Л. А.[17]
В музеях и библиотеках часто проходят выставки кружевных салфеток, выполненные в самых разных техниках[8][18][19].
Салфетки дифференцируют по следующим признакам:
- праздники: новогодние, свадебные, пасхальными
- изображения: цветов, фруктов и овощей[20].
Промышленный выпуск салфеток осуществляет: Вологодская кружевная фирма «Снежинка».
ЛитератураПравить
- Салфетки : этикет и элегантность / Маргарет Кейзелтон ; [пер. с англ. Е. Зайцевой]. — Москва : ЭКСМО, 2004. — 142,[2] с. : ил., цв. ил. ; 17 см. — ISBN2 5-699-04940-1 .
- Салфетка для праздника [[Текст]] / Раиса Таран ; подготовила Ирина Сендецкая // Славянка. — 2015. — № 2 (56). — С. 107—109. — (Рукоделие) .
- Кружево филе : салфетки, скатерти, бордюры, учебный курс / пер. с нем. Е. В. Ефремовой ; авт. моделей Афолаби, Р. Блум, Р. Гросс и др.]. — Москва : АРТ-Родник, 2004. — 61, [1] с. : ил., цв. ил. ; 27 см. [1] л. схем., слож. вчетверо. — (Домашнее творчество). — ISBN2 5-9561-0040-0 .
- Усанова Алла Леонидовна, Будкеев Сергей Михайлович. КРАСНЫЙ УГОЛ: СМЫСЛОВЫЕ ИНТЕРПРЕТАЦИИ В ГОРОДСКОМ ИНТЕРЬЕРЕ ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЫ ХХ В // Вестник славянских культур. — 2020. — № 4.
ПримечанияПравить
- ↑ Фото букетов невесты с кружевом: 3075 идей 2022 года на Невеста.info (рус.). www.nevesta.info. Дата обращения: 5 июля 2022. Архивировано 30 июля 2021 года.
- ↑ 10 ИДЕЙ СВАДЕБНОГО ДЕКОРА ИЗ АЖУРНЫХ БУМАЖНЫХ САЛФЕТОК (неопр.). The-wedding.ru о современных и стильных свадьбах в Москве, РФ и СНГ. (9 июня 2015). Дата обращения: 5 июля 2022. Архивировано 11 ноября 2018 года.
- ↑ Кружевная свадьба: нежность и романтичность! (неопр.) svadbagolik.ru. Дата обращения: 5 июля 2022. Архивировано 18 сентября 2020 года.
- ↑ Темирбиева Х.ю, Дрынкина И.п. ТЕКСТИЛЬ В ДИЗАЙНЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ИНТЕРЬЕРА // Национальная ассоциация ученых. — 2020. — Вып. 51—1 (51). — С. 7–10. — ISSN 2413-5291.
- ↑ Новая жизнь в старой кружевной салфетке: секреты и советы (рус.). Текстильные Новости (5 апреля 2019). Дата обращения: 5 июля 2022.
- ↑ Баталова Лариса Вячеславовна, Васильева Елена Николаевна. Сувениры Удмуртии // Современные проблемы сервиса и туризма. — 2013. — Вып. 3. — С. 54–59. — ISSN 1995-0411. Архивировано 29 июня 2022 года.
- ↑ Гончар Елена Васильевна. Туристический маршрут «Катунская вышивка» в Нижегородской области // Современные проблемы сервиса и туризма. — 2015. — Т. 9, вып. 4. — С. 138–140. — ISSN 1995-0411. Архивировано 29 июня 2022 года.
- ↑ 1 2 Екатерина Андреева. Как морозные узоры на окне Секреты кружевного мастерства раскроет выставка (неопр.). Мурманский вестник (15 января, 2021).
- ↑ «Всё связано». Об ажурном вязании крючком рассказывает новая выставка в Музее кружева (неопр.). cultinfo.ru (21 сентября 2021). Дата обращения: 6 июля 2022. Архивировано 22 сентября 2021 года.
- ↑ 1 2 3 4 5 The Push-Pull of Doilies: Revered, Reviled, and Reconceived (англ.). PieceWork. Дата обращения: 31 октября 2020. Архивировано 18 января 2021 года.
- ↑ 1 2 History Of The Crocheted Doily (англ.). Junkbox Treasures Antiques & Collectibles. Дата обращения: 31 октября 2020. Архивировано 4 июня 2020 года.
- ↑ The Origins of the Common Domestic Doily (англ.). pinupmagazine.org. Дата обращения: 31 октября 2020. Архивировано 23 ноября 2020 года.
- ↑ Dagmar Hoffmann: Die Kontingenz des Ästhetischen und die sozialen Arrangements von Künstlern, Designern und Amateuren im Netz. In: Psychologie und Gesellschaftskritik. 37. Jahrgang, Heft 2 (Nr. 146), 2013, ISSN 0170-0537, S. 91-112.
- ↑ Felbinger, Elaine (May–June 2005). “Tussie Mussies”. SUBROSA: The Huntington Rose and Perennial Gardens Newsletter. huntingtonbotanical.org/ (42). Архивировано из оригинала 2013-10-26. Дата обращения 26 January 2014. Используется устаревший параметр
|deadlink=
(справка) - ↑ Усанова Алла Леонидовна, Будкеев Сергей Михайлович. КРАСНЫЙ УГОЛ: СМЫСЛОВЫЕ ИНТЕРПРЕТАЦИИ В ГОРОДСКОМ ИНТЕРЬЕРЕ ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЫ ХХ В // Вестник славянских культур. — 2020. — Т. 58, вып. 4. — С. 278–288. — ISSN 2073-9567. Архивировано 29 июня 2022 года.
- ↑ Усанова А.л. Художественное убранство городского жилища в первой половине ХХ века // Мир науки, культуры, образования. — 2014. — Вып. 6 (49). — С. 445–448. — ISSN 1991-5497.
- ↑ Мясникова Людмила Анатольевна. Трансформация ценностных ориентиров человека ХХ-XXI вв // Ярославский педагогический вестник. — 2016. — Вып. 5. — С. 378–384. — ISSN 1813-145X. Архивировано 29 июня 2022 года.
- ↑ Виртуальная выставка «Кружевные салфетки» | Музей народных ремёсел и промыслов (рус.). Дата обращения: 5 июля 2022.
- ↑ Анастасия Растатурова. Выставка фондовых салфеток «Добрых рук творенье» (рус.). АУ "Культура". Дата обращения: 5 июля 2022.
- ↑ Носкова Анна и Селяева Татьяна. Выставка салфеток «Разнообразие в быту». (рус.). kdu.ukmpi.ru. Дата обращения: 5 июля 2022.