Коричник Лоурейра

Коричник Лоурейра
Коричник Лоурейра
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Клада: Высшие растения Клада: Сосудистые растения Клада: Семенные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные Порядок: Лавроцветные Семейство: Лавровые Род: Коричник Вид: Коричник Лоурейра
Международное научное название
	Cinnamomum loureiroi Nees
NCBI	688535
EOL	11574950
GRIN	t:10583
IPNI	463519-1
POWO	463519-1
WFO	0000605198

Коричник Лоурейра, или вьетнамская кассия (лат. Cinnamomum loureiroi) — вечнозелёное дерево, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae).

Распространение и экологияПравить

Растение родом из Вьетнама, где в основном и культивируется.

В России на Черноморском побережье Кавказа с 1928 года.

Растёт сравнительно медленно, но быстрее коричника японского. Лучше развивается на краснозёмных и богатых наносных почвах, где за 12—13 лет вырастает до 6—8 м высоты.

Обладает довольно высокой зимостойкостью; легко переносит морозы до —11…—12°.

Ботаническое описаниеПравить

Вечнозелёное тропическое дерево средней величины с шатровидной кроной. Кора светло-серая, гладкая, толще и грубее и имеет менее приятный аромат, чем у корицы китайской. Веточки гладкие, багряные, на концах угловатые, с душистой корой.

Листья супротивные или очерёдные, продолговато-эллиптические до почти ланцетных, удлинённо-остроконечные, длиной 8—14 см, шириной 2—5 см, жёсткие, кожистые, сверху тускло-блестяще-зелёные, снизу сизые, с тремя почти продольными жилками и густой сеткой поперечных жилок, на черешках длиной 1,5—2 см.

Цветки мелкие, в пазушных в многоцветковых метёлках на удлиненных цветоножках.

Плоды величиной с горошину, продолговато-округлые или шаровидно-яйцевидные, тёмного цвета. В одном кг содержится от 6 до 7 тысяч семян; вес одной тысячи семян 140—150 г.

Химический составПравить

Кора коричника Лоурейра

Во всех частях растения содержится эфирное масло — в листьях до 0,7 %, в молодых побегах 0,2, в корнях до 1,2 %. В состав эфирного масла входят линалоол (40 %), цитраль, другие альдегиды (27 %), цинеол и небольшое количество коричного альдегида. В эфирном масле из листьев обнаружен также эвгенол. В эфирном масле из корней найдены камфен, линалоол, цинеол и коричный альдегид.

Значение и применениеПравить

Листья и кора (вместо корицы китайской) могут применяться в кулинарии и для производства консервов как пряность.

ТаксономияПравить

Вид Коричник Лоурейра входит в род Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae) порядка Лавроцветные (Laurales).

ещё 6 семейств
(согласно Системе APG II)

свыше 300 видов

порядок Лавроцветные

род Коричник

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Лавровые

вид
Коричник Лоурейра

ещё 44 порядка цветковых растений
(согласно Системе APG II)

ещё около 55 родов

ПримечанияПравить

↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

ЛитератураПравить

Пилипенко Ф. С. Род 1. Коричник, или Коричный лавр — Cinnamomum Blume // Деревья и кустарники СССР : дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1954. — Т. 3 : Покрытосеменные. Семейства Троходендроновые — Розоцветные / ред. С. Я. Соколов. — С. 120. — 872 с. — 3000 экз.
Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.

[1] Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

[1]