Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Корбачик — Википедия

Ко́рбачик (словацк. korbáčik) — традиционный словацкий овечий сыр из тонких волокон, сплетённый в косички. Корбачики продаются в солёном растворе. Бывают копчёные и некопчёные.

Корбачик
Korbáčik
Korbacik.jpg
Страна происхождения Флаг Словакии
Город, регион Липтов, Орава
Молоко овечье
Пастеризованный нет
Текстура упругая желтоватая