Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Дзау-Суар — Википедия
Википедия

Дзау-Суар

«Дза́у-Суа́р» (осет. Дзау-Суар [d͡zawˈswar]) — углекислая хлоридно-гидрокарбонатнатная натриевая минеральная вода[2] средней минерализации[3]. Добывается в посёлке Дзау Южной Осетии. Применяется для питьевого лечения при заболеваниях желудка, кишечника, печени и жёлчных путей, нарушениях обмена веществ, а также в качестве столового напитка[4].

Дзау-Суар / Dzaw-Swar
Тип минеральная вода
Производитель ГУП «Багиатский наливочный завод»[1]

МесторождениеПравить

Дзауское (Джавское) месторождение минеральных вод расположено в бальнео-климатической курортной местности Дзау[5] на высоте около 1100 метров над уровнем моря в долине Большой Лиахвы[6], на южных склонах центральной части Большого Кавказа.

Добыча и розливПравить

Эксплуатационная скважина 14-а функционирует в режиме самоизлива, то есть добывается именно то количество воды, которое возобновляется естественным путём. Розлив «Дзау-Суар» осуществляется на автоматизированных линиях, мощность которых позволяет полностью освоить ресурсы добываемой воды. Полученная из скважин минеральная вода доставляется на разливочный завод, где отстаивается, охлаждается и разливается в стеклянные и ПЭТ-бутылки.

УпаковкаПравить

Минеральная вода «Дзау-Суар» представлена в двух вариантах упаковки:

  • Стеклянная бутылка ёмкостью 0,5 л. Срок годности — 2 года с даты розлива.
  • ПЭТ-бутылка 1,5 л. Срок годности — 1 год с даты розлива.

Химический составПравить

Состав Концентрация, мг/л
Катионы
Бор 2,3
Железо 1,9
Калий 21
Кальций 200
Магний 200
Натрий 900
Анионы
Бромид 6
Гидрокарбонат 2700
Йодид 1,3
Нитрат < 0,5
Нитрит < 0,003
Сульфат 50
Фторид 0,3
Хлорид 1000
Недиссоциированные соединения
Метакремниевая кислота 80
Растворенный углекислый газ 1600

Общая минерализация — 3,5—7,0 г/л.

См. такжеПравить

ПримечанияПравить

  1. ↑ ГУП «Багиатский наливочный завод» — Инвестиционный портал РЮО  (неопр.). Дата обращения: 11 июля 2021. Архивировано 11 июля 2021 года.
  2. ↑ ГОСТ 13273—88 Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые. Технические условия. М.: Издательство стандартов, 1988. С. 16.  (неопр.) Дата обращения: 13 июля 2021. Архивировано 30 апреля 2021 года.
  3. ↑ Основные минеральные воды бутылочного розлива — Медицинская энциклопедия  (неопр.). Дата обращения: 9 июля 2021. Архивировано 9 июля 2021 года.
  4. ↑ Чазов Е. И. (гл. ред.) Курорты. Энциклопедический словарь. М., 1983. С. 123  (неопр.). Дата обращения: 8 июля 2021. Архивировано 9 июля 2021 года.
  5. ↑ Джава — Медицинская энциклопедия  (неопр.). Дата обращения: 9 июля 2021. Архивировано 9 июля 2021 года.
  6. ↑ Чазов Е. И. (гл. ред.) Курорты. Энциклопедический словарь. М., 1983. С. 120  (неопр.). Дата обращения: 8 июля 2021. Архивировано 9 июля 2021 года.

СсылкиПравить

ЛитератураПравить

  • Дзагоев Н. Г. Курорт Дзау. — Цхинвали, 1969.
  • Шарафян-Джинчарадзе М. А. Курорт Джава. — Тбилиси, 1976.
  • Джаши В. И. Влияние внутреннего приема минеральной воды «Дзау-Суар» на внешнесекреторную функцию поджелудочной железы у больных хроническим холециститом. — Тбилиси, 1963.
  • Дзагоев Н. Г. Минеральные воды Южной Осетии. — М., 2009.
  • Пагава И. В., Габуния Г. И. Курорты Грузии. — Тбилиси, 1973.
  • Чихелидзе С. С. Минеральные воды // Природные ресурсы Грузинской ССР. Т. 3. — М., 1961.
Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Дзау-Суар&oldid=123570537