Дескурайния Софии

Дескурайния Софии
Дескурайния Софии
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Клада: Высшие растения Клада: Сосудистые растения Клада: Семенные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные Порядок: Капустоцветные Семейство: Капустные Триба: Descurainieae Род: Дескурайния Вид: Дескурайния Софии
Международное научное название
	Descurainia sophia ; (L.) Webb ex Prantl, 1891
Синонимы
	Sisymbrium sophia L.;
ITIS	22843
NCBI	89411
EOL	584049
GRIN	t:13568
IPNI	282077-1
POWO	78248-2
WFO	0000641996

Дескура́йния Софи́и^[2], также дескуре́ния Софии^[3], дескурения Со́фьи^[4] (лат. Descurainia sophia), — род травянистых растений семейства Капустные (Brassicaceae). Встречается в Северной Африке и практически на всей территории Евразии.

Ботаническое описаниеПравить

Декурения Софии (слева). Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Однолетнее травянистое растение^[4].

Корень стержневой, разветвленный.

Стебель оттопыренно-прямой, ветвистый, 10—80 см высотой, сероватый, опушенный.

Листья очередные, сидячие, дважды или трижды перисто-рассечённые, длиной 1,5—8 см, шириной 0,8—3 см, у основания с ушками, опушенные.

Цветки бледно-жёлтые, собраны в щиток. Лепестки мелкие, иногда недоразвиты, продолговато-обратнояйцевидные, при основании суженные в длинный, превышающий пластинку ноготок. После образования плодов образуется длинная кисть, длиной 6—40 см.

Плод — многосемянный стручок, 10—30 мм длиной, с выпуклыми створками и заметной средней жилкой. Семена овальные, сдавленные, складчатые, желтовато-бурые.

Цветёт с мая по август, плодоносит по сентябрь.

Распространение и среда обитанияПравить

В диком виде встречается на северо-востоке Африки (Алжир, Египет, Марокко) и на всей территории Евразии, кроме арктических районов и тропических районов Юго-Восточной Азии^[5]. Занесено в Северную Америку.

Растёт на пастбищах, в садах, вдоль дорог, по мусорным местам, около жилья, на полях, заливных лугах и засолённых местах, иногда на склонах холмов и вдоль береговых обрывов.

На богатых азотом местах образует густые чистые заросли^[6].

Одно растение даёт тысячи семян, прорастающих на следующий год с глубины не более 3 см^[7]^[8].

Химический составПравить

Все части растения содержат сапонины, кумарины, алкалоиды, спирты, стероиды, органические кислоты, карденолиды, тиогликозиды, минеральные соли; в листьях содержатся витамины (С, Е и Р), пигменты; в семенах — жирное масло (до 30 %^[6]), содержащее арахидоновую, линолевую, эруковую и другие жирные кислоты, до 1,5 % гликозида синигрина, дающего при расщеплении 0,9 % аллилового горчичного масла, которое определяет вкус и запах горчицы^[6], а также органические кислоты.

Препараты растения обладают вяжущим, диуретическим, возбуждающим, противорвотным, антигельминтным, противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим, отхаркивающим и кровоостанавливающим действием.

Значение и применениеПравить

Кормовое значениеПравить

В степных или полупустынных районах на пастбищах вполне удовлетворительно поедается верблюдом и плохо другими видами скота. В сене поедается удовлетворительно^[9]^[10]^[8].

В экспериментальном скармливании лошадям сухой травы (в стадии молодых плодов) в количестве 900 грамм и семян 100 и 250 грамм в течение 15 дней оказалось безвредным. Только большое количество травы в объёме 4—11 кг и больше вызвало гибель овец при симптомах: угнетение, одышка, слабость, судороги^[11]. Сено с наличием дескурайнии софии следует браковать или скармливать с большой осторожностью. Перед дачей животным убедиться в отсутствии в нём семян^[12].

Весной и летом листья, молодые стебли и цветки удовлетворительно поедаются кроликами, осенью не поедаются^[13]. Поедается сусликами^[12].

В медицинеПравить

С лечебной целью применяются трава (стебли, листья, цветки), молодые стручки, корни, цветки. Корни заготавливают после созревания плодов в августе — сентябре, семена — по мере созревания стручков, траву и листья — во время цветения растения.

В научной медицине семена использовали как слабительное средство^[6].

Настой травы употребляют при простудных заболеваниях, малярии, лихорадке, поносах, дизентерии, отёках, почечно- и жёлчнокаменной болезни, как противоглистное, кровоостанавливающее средство при кровохарканье и маточных кровотечениях, а также при истерических припадках.

на Кавказе — при желудочных заболеваниях и туберкулёзе лёгких;
в Средней Азии — при болезнях горла, как жаропонижающее, при кори и оспе, как гемостатическое, ранозаживляющее. Свежий сок — для промывания и заживления ран, трофических язв, опухолей.
в тибетской медицине и Забайкалье отвары надземной части применяют при лечении сибирской язвы, рожи, при внутренних кровотечениях, как диуретическое, антигельминтное, при почечнокаменной болезни, истерических припадках, как противовоспалительное, для промывания гнойных ран, язв, фурункулов;
в медицине народов Западной Европы отвар семян используют при различных заболеваниях органов пищеварения и сердца, аритмиях, как ранозаживляющее.
в индийской медицине широко применяют отвар семян как горечь, отхаркивающее, при дизентерии и лихорадке^[6], бронхите, жёлчнокаменной болезни, при нервном возбуждении, как противоцинготное.

С целью ускорения заживления порезов и гнойных ран прикладывают мелко измельчённые свежие листья.

В гомеопатии листья, семена и сок применяют при различных заболеваниях пищеварительных органов^[6].

ПрочееПравить

Семена на Кавказе добавляют в приправу, заменяющую горчицу, так как они обладают жгучим вкусом.

КлассификацияПравить

ТаксономияПравить

Декурения Софии входит в род Декурения (Descurainia) семейства Капустные (Brassicales) порядка Капустоцветные (Brassicaceae).

ещё 14 семейств
(согласно Системе APG II)

ещё около 40 видов

порядок Капустоцветные

род Декурения

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Капустные

вид Декурейния Софии

ещё 44 порядка цветковых растений
(согласно Системе APG II)

ещё более 400 родов

ПримечанияПравить

↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
↑ Губанов, И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР. — М.: Мысль, 1976. — С. 140—141. — 360 с.
↑ Губанов и др., 2003.
↑ ¹ ² Новиков, 2008.
↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
↑ ¹ ² ³ ⁴ ⁵ ⁶ Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 140. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).
↑ Котт С. А. Сорные растения и борьба с ними. — М.: Сельхозгиз, 1948. — 263 с.
↑ ¹ ² Ларин, Ларина, 1951, с. 412.
↑ Ларин И. В., Щелоков Б. К., Казбеков И. С., Ищенко М. М. Естественные корма юго-западного Казахстана. — АН СССР, 1929.
↑ Танфильев В. Г. Кормовое достоинство дикорастущих трав Северного Кавказа // Вестник кормод. : журнал. — 1940. — № 5.
↑ Лукьянов П. Н. Ядовитые растения и борьба с ними. — Саратов, 1936.
↑ ¹ ² Ларин, Ларина, 1951, с. 413.
↑ Бегучев П. П. Кормовые ресурсы для степного кролиководства в полупустынной зоне Нижнего Поволжья. — 1935. — (Труды Саратовского зооветеринарного института, в. 1).

ЛитератураПравить

В Викитеке есть тексты по теме: «Sisymbrium Sophia»

Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
Губанов И. А. 655. Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl — Декурения Софии // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 281. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 9-87317-128-9.
Ларин И. В., Ларина В. К. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 412—413. — 948 с. — 10 000 экз.
Новиков В. С. Род Декурения (Descurainia) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения / В. С. Новиков, И. А. Губанов. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 201. — 415 с. — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)

[1] Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

[2] Губанов, И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР. — М.: Мысль, 1976. — С. 140—141. — 360 с.

[_2fa1a59573f80024-3] Губанов и др., 2003.

[_d9c40536ce695a52-4] ¹ ² Новиков, 2008.

[GRIN-5] По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).

[ДпрСССР-6] ¹ ² ³ ⁴ ⁵ ⁶ Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 140. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).

[7] Котт С. А. Сорные растения и борьба с ними. — М.: Сельхозгиз, 1948. — 263 с.

[_ef25764bb78547d6-8] ¹ ² Ларин, Ларина, 1951, с. 412.

[9] Ларин И. В., Щелоков Б. К., Казбеков И. С., Ищенко М. М. Естественные корма юго-западного Казахстана. — АН СССР, 1929.

[10] Танфильев В. Г. Кормовое достоинство дикорастущих трав Северного Кавказа // Вестник кормод. : журнал. — 1940. — № 5.

[11] Лукьянов П. Н. Ядовитые растения и борьба с ними. — Саратов, 1936.

[_ef25764bb78547d7-12] ¹ ² Ларин, Ларина, 1951, с. 413.

[13] Бегучев П. П. Кормовые ресурсы для степного кролиководства в полупустынной зоне Нижнего Поволжья. — 1935. — (Труды Саратовского зооветеринарного института, в. 1).

[2]

[3]

[4]

[1]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]