Это не официальный сайт wikipedia.org 01.01.2023

Готье, Арман — Википедия

Готье, Арман

Арман Готье (фр. Armand Gautier; 1837—1920) — французский химик; профессор органической и медицинской химии в парижском медицинском факультете.

Арман Готье
фр. Armand Gautier
Armand Gautier (1837-1920).jpg
Имя при рождении фр. Émile Justin Armand Gautier[2]
Дата рождения 23 сентября 1837(1837-09-23)[1][2][…]
Место рождения
Дата смерти 27 июля 1920(1920-07-27)[3] (82 года)
Место смерти
Страна
Научная сфера химия
Место работы
Альма-матер
Научный руководитель Шарль Адольф Вюрц
Ученики Луи Камилл Майяр
Награды и премии
командор ордена Почётного легиона
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

БиографияПравить

Арман Готье родился 23 сентября 1837 года в городе Нарбоне[4]. По окончании обучения в университете Монпелье в 1862 году, Готье был принят в число «agrégés» медицинского факультета в Париже (1869)[5].

С 1879 года Готье состоял членом Французской медицинской академии, а позднее стал её президентом.

Из списка многочисленных химических работ Армана Готье, обнародованных в «Compt. rend.», «Ann. de Ch.», «Bull. de la Soc. Ch. de Paris», «Dictionnaire des sciences de Bouillet», работы, относящиеся к началу его научной деятельности, видно, что наряду с гигиеническими и химическими исследованиями («Études sur les eaux potables» Монпелье, 1862), его занимало изучение химической стороны процессов брожения («Études sur les fermentations proprement dites», Париж, 1869), равно как и изучение различных органических, аммиачных производных («Sur les nitriles des acides gros et les carbylaminés», 1869)[5].

Направление дальнейших работ Готье ясно обрисовывается названием книги, написанной им в 1874 году, — «Chimie appliquée à la physiologie, à la pathologie et à l’hygiène». Исследования Готье относительно различных органических оснований, происходящих при разрушении животных тканей (мемуар, читанный во Французской академии наук в 1882) пролили свет на так называемые птомаины и их ядовитые свойства[5].

В 1884 году А. Готье синтезировал ксантин, алкалоид, родственный теобромину или кофеину и теину, то есть действующим началам чая и кофе[5].

В качестве химика-гигиениста Готье являлся активным борцом со все более и более развивавшейся фальсификацией различных пищевых средств («De la coloration artificielle des vins», 1876; «La Sophistication des vins», 1877; «Le cuivre et le plomb dans l’alimentation et l’industrie», 1883)[5].

Арман Готье умер 27 июля 1920 года в Каннах.

ПримечанияПравить

  1. Emile Justin Armand Gautier // база данных Léonore (фр.)ministère de la Culture.
  2. 1 2 Amigo J. Sciences de la vie et la terrePublications de l'olivier, 2017. — Т. 3. — 915 с. — ISBN 978-2-908866-50-6
  3. Armand Emile Justin Gautier // Base biographique (фр.)
  4. Notice de personne "Gautier, Armand (1837-1920)" | BnF Catalogue général - Bibliothèque nationale de France  (неопр.). Дата обращения: 16 августа 2016. Архивировано 10 октября 2016 года.
  5. 1 2 3 4 5 Яковлев В. А. Готье, Арман // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

ЛитератураПравить

  • Winfried Pötsch u.a. Lexikon bedeutender Chemiker, Harri Deutsch, 1989.
  • Josette Fournier, «Armand Gautier», dans Laurence Lestel, Itinéraires de chimistes 150 ans de chimie en France, Sofedis, 3 décembre 2012.