Вранац
Вранац (серб. Вранац / Vranac , макед. Вранец) — балканский сорт винограда и получаемое из него одноимённое красное вино.
Вранац | |
---|---|
макед. Вранец серб. кир. Вранац серб. лат. Vranac | |
Также именуется | Vranac, Вранец |
Цвет | чёрный |
Происхождение | |
Основные регионы | Балканы, страны бывшей Югославии |
Примечательные вина | красное вино Вранац |
VIVC | 13179 |
Медиафайлы на Викискладе |
ЭтимологияПравить
Сербское слово «вранац» родственно русскому «вороной» и имеет то же основное значение — «конь чёрной масти».
ВиноградПравить
Ягоды крупные, насыщенного окраса. Плодоносность лозы высокая. Сбор ягод традиционно производится вручную.
ВиноПравить
Вино «Вранац» производится различными производителями. Красное, сухое, через год-два выдержки обладает насыщенным тёмно-красным рубиновым цветом и сложным букетом. Хорошо подходит к блюдам из мяса и сырам. Крепость обычно составляет 12—13 %.
РаспространениеПравить
Виноград сорта Вранац традиционен для Балкан. Произрастает, в основном, в бывшей Югославии: в Герцеговине, Черногории, Сербии и Северной Македонии. В Черногории «Вранац» является одним из самых популярных сортов вина, виноград для него произрастает в окрестностях Скадарского озера[1].
См. такжеПравить
ПримечанияПравить
- ↑ Вина Черногории (неопр.). Дата обращения: 12 июня 2013. Архивировано 4 апреля 2016 года.