![]()
Бутень одуряющий
Бу́тень одуря́ющий, или опьяня́ющий (лат. Chaerophýllum témulum) — травянистое растение, вид рода Бутень семейства Зонтичные (
Umbelliferae). Лектотип рода.
| Бутень одуряющий | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||||||||||
| Научная классификация | |||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Подцарство: Клада: Клада: Клада: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Подтриба: Род: Вид: Бутень одуряющий |
|||||||||||||||||
| Международное научное название | |||||||||||||||||
|
Chaerophyllum temulum |
|||||||||||||||||
|
Обычно двулетнее растение, произрастающее по лесным опушкам, по обочинам дорог, железнодорожным насыпям, пустырям и другим нарушенным местообитаниям. Ядовито.
![]()
![]()
Ботаническое описание![]()
Править
Двулетнее, реже однолетнее или монокарпическое многолетнее травянистое растение 40—80(100—120) см высотой, с тонким веретеновидным корнем. От бутеня клубненосного отличается отсутствием клубневидного утолщения в основании стебля.
Стебель прямостоячий, округлый в сечении, полый, продольно бороздчатый, в нижней части с фиолетовыми или тёмно-красными пятнами, покрытый жёстким опушением, слабо вздутый под листьями.
Листья дважды — трижды перистонадрезанные, с коротким жестковатым опушением, нижние — на черешках, верхние — менее рассечённые, с тупыми широкояйцевидными дольками.
Цветки в сложных зонтиках, состоящих из 6—12 зонтичков, обёртка обычно отсутствует либо из одного листочка, обёрточки имеются, с пятью—восемью заострёнными ланцетными листочками, нередко срастающимися, с плёнчатым реснитчатым краем. Имеются однополые и обоеполые цветки. Лепестки обычно белые, реже красноватые или желтоватые, наружные — более крупные.
Вислоплодники удлинённояйцевидные, 5—7 мм длиной и 1—1,5 мм шириной, блестящие, голые. Внешняя сторона семянок с пятью рубцами и четырьмя бороздками, рубцы к зрелости жёлто-коричневые, бороздки тёмно-коричневые; внутренняя сторона вогнутая.
![]()
![]()
Распространение![]()
Править
Растение, распространённое в Европе и на Кавказе. В России — чаще в чернозёмной полосе, повсюду довольно редко. Встречается в лиственных и смешанных лесах, а также как сорное, в нарушенных местообитаниях.
![]()
![]()
Хозяйственное значение и применение![]()
Править
Ядовитое растение, во всех частях содержит херофилин[2] — бескислородный летучий алкалоид, раздражающий оболочку кишечника и при всасывании оказывающий наркотическое действие. Отравления наблюдались у лошадей, свиней, крупного рогатого скота, ягнят. Для лечения отравления используется танин, танинсодержащие и адсорбирующие вещества.
![]()
![]()
Таксономия![]()
Править
![]()
![]()
Синонимы![]()
Править
Bellia temulenta
(L.) Bubani, 1899
Chaerophyllum aureum
sensu L., 1767, non 1753
Chaerophyllum geniculatum
Gilib., 1782,
nom. inval.
Chaerophyllum temulentum
L., 1755
Myrrhis temula
(L.) All., 1785
Myrrhis temulenta
(L.) Sm., 1805
Polgidon temulum
(L.) Raf., 1840
Scandix nutans
Moench, 1794
Scandix temula
(L.) Roth, 1788
Selinum temulum
(L.) E.H.L.Krause, 1904
![]()
![]()
Примечания![]()
Править
↑
Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
↑
Дударь, 1971, с. 20.
![]()
![]()
Литература![]()
Править
Губанов И. А. 961. Chaerophyllum temulum L. — Бутень опьяняющий, или одуряющий // Иллюстрированный определитель растений Средней России :
в 3 т. /
И. А. Губанов,
К. В. Киселёва,
В. С. Новиков,
В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 624. — 666 с. —
3000 экз. — ISBN 9-87317-128-9.
Гусынин И. А.
Бутень одуряющий — Chaerophyllum temulum L. // Токсикология ядовитых растений. — М., 1947. — С. 92. — 263 с.
Дударь А. К. Ядовитые и вредные растения лугов, сенокосов, пастбищ. — Москва: Россельхозиздат, 1971. — С. 19—20. — 96 с. —
44 000 экз.