Боровик жёлтый
Борови́к жёлтый, или бо́летус жёлтый[1] (лат. Boletus junquilleus) — гриб из рода Боровик. В русскоязычной литературе распространено название «боровик Юнквилла»[2], но оно является ошибочным, так как латинский видовой эпитет происходит от исп. junquillo — «светло-жёлтый», которое, в свою очередь, возникло от жёлтых сортов нарцисса — «жонкиль», или «жонкилла» (фр. Jonquille, Narcissus jonquilla)[3].
Боровик жёлтый | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | |||||||
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Подпорядок: Семейство: Род: Вид: Боровик жёлтый |
|||||||
Международное научное название | |||||||
Boletus junquilleus (Quél.) Boud., 1906 | |||||||
|
Название «боровик жёлтый» употребляется также для вида Boletus impolitus.
ОписаниеПравить
Шляпка диаметром 5—16 см, полушаровидная, затем более плоская. Кожица жёлто-коричневая, гладкая или слабо морщинистая, при высыхании матовая, во влажную погоду слизистая.
Мякоть мясистая, плотная, ярко-жёлтая, быстро синеет на срезе, запаха не имеет.
Ножка высотой 4—12 см, в толщину 2,5—6 см, клубневидная сплошная. Поверхность жёлто-коричневая, без сетчатой структуры, с коричневой зернистостью или мелкими чешуйками.
Трубчатый слой свободный с выемкой, трубочки длиной 1—2 см, ярко-жёлтые, при надавливании синеют.
Остатки покрывала отсутствуют.
Споровый порошок оливковый, споры 12—17 × 5—6 мкм, веретеновидные, гладкие.
Экология и распространениеПравить
Растёт в дубовых и буковых лесах. Распространён в Западной Европе, в европейской части России не известен, найден на Дальнем Востоке[1] (Уссурийский район, Супутинский заповедник).
Сезон: июль — октябрь
Пищевые качестваПравить
Съедобный гриб, употребляется в свежем виде или консервируется.[источник не указан 934 дня]
ПримечанияПравить
- ↑ 1 2 Васильева Л. Н. Агариковые шляпочные грибы Приморского края. — Л.: «Наука», 1973. — С. 279.
- ↑ Мир растений. В 7 т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: «Просвещение», 1991. — Т. 2. Грибы/под ред. М. В. Горленко. — С. 262.
- ↑ (нем.) Genaust H. Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. — Basel, 1996. — С. 317. — ISBN 3-7643-2390-6.
ЛитератураПравить
- Справочник-определитель: Грибы / отв. за выпуск Ю. Г. Хацкевич. — Мн.: Харвест, 2002. — С. 100. — 480 с. — 7000 экз. — ISBN 985-13-0913-3.
СсылкиПравить
- Таксономия на сайте Mycobank