Берёзовский мясоконсервный комбинат

Берёзовский мясоконсервный комбинат
Берёзовский мясоконсервный комбинат
	белор. Бярозаўскі мясакансервавы камбінат
Тип	открытое акционерное общество
Основание	1972
Расположение	Республика Беларусь, Брестская область, г. Берёза, ул. Свердлова, 1
Отрасль	пищевая промышленность
Продукция	мясные консервы, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, жир, мясо и субпродукты
Собственный капитал	74,9 млн Br (2022);
Оборот	261 млн Br (2021);
Операционная прибыль	8,47 млн Br (2021);
Чистая прибыль	4,5 млн руб. (2019 год)
Активы	115 млн Br (2022);
Число сотрудников	1398 (2019 год)
Сайт	meat.by/bmkk

ОАО «Берёзовский мясоконсервный комбинат» (Берёзовский МКК; БМКК; белор. ААТ «Бярозаўскі мясакансервавы камбінат») — белорусское предприятие пищевой промышленности, расположенное в городе Берёза Брестской области. Специализируется на производстве мяса и субпродуктов, колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, жиров, мясных консервов, продуктов из шпика.

Свиная тушёнка и «Завтрак туриста» из говядины

ИсторияПравить

В 1972 году в Берёзе началось строительство мясоконсервного комбината, проект которого был разработан Минским филиалом института «Ленгипромясомолпроект». В 1975 году был введён в эксплуатацию холодильник на 4000 т, в 1976 году — мясожировой цех и вторая очередь холодильника, в 1977 году — мясоперерабатывающий цех по производству колбасных изделий и полуфабрикатов (45 т переработки мяса в смену), в 1978 году — консервный завод (мощность 100 тыс. условных банок в смену)^[1].

В 2001 году Берёзовский мясоконсервный был преобразован в одноимённое коммунальное производственное унитарное предприятие, в 2004 году — в открытое акционерное общество с тем же названием^[1]^[4].

В 2007 году к Берёзовскому МКК был присоединён Барановичский мясоконсервный комбинат^[1].

Современное состояниеПравить

По состоянию на 2019 год комбинат располагает линией по убою и переработке свиней мощностью 150 голов в час, линией по убою и переработке крупного рогатого скота мощностью 100 голов в час, колбасно-кулинарным цехом мощностью 30 т в смену, консервным цехов мощностью 100 тысяч условных банок в смену и хлебобулочным производством мощностью 350 кг в смену. В 2019 году на комбинат поступило 45 тыс. т скота, было произведено 28,4 тыс. т мяса и субпродуктов, 13 тыс. т колбасных изделий, 6,9 тыс. т мясных полуфабрикатов, 10400 тыс. условных банок (туб) консервов. В 2019 году мощности мясожирового цеха использовались на 47,5%, колбасного цеха — на 86,8%^[1]. В 2019 году 62% продукции было реализовано на внутреннем рынке, 38% продукции экспортировалось (Россия, Казахстан, Украина, Вьетнам, Узбекистан)^[1]. В 2004 году комбинат производил более 300 наименований продукции^[4].

В 2019 году на комбинате работало 1398 человек, в т.ч. 239 с высшим образованием, 266 со средним специальным образованием и 556 с профессионально-техническим образованием^[1].

В 2019 году выручка от реализации продукции комбината составила 220,2 млн руб. (ок. 105 млн долларов), чистая прибыль — 4,5 млн руб. (2 млн долларов), рентабельность реализованной продукции — 4,1%, дебиторская задолженности — 34 млн руб., кредиторская задолженность — 20 млн руб^[1].

ПримечанияПравить

↑ ¹ ² ³ ⁴ ⁵ ⁶ ⁷ ⁸ ⁹ Информационный меморандум (неопр.). Дата обращения: 9 июня 2022. Архивировано 9 октября 2020 года.
↑ http://kb.brl.by/index.php/heritage/item/1628-2018-g-40-gadou-z-chasu-uvyadzennya-u-ekspluatacyyu-byarozaskaga-myasakanservavaga-kambinata-1978-laureata-premii-urada-respubliki-belarus-za-dasyagnenni-u-galine-yakasci-2014/1628-2018-g-40-gadou-z-chasu-uvyadzennya-u-ekspluatacyyu-byarozaskaga-myasakanservavaga-kambinata-1978-laureata-premii-urada-respubliki-belarus-za-dasyagnenni-u-galine-yakasci-2014
↑ ¹ ² ³ ⁴ http://200025739.epfr.by/files/add/2022/04/19/Godovoy-otchet-2021__Berezovskiy-myasokonservnyy-kombinat__19-04-2022_12_00.xls
↑ ¹ ² Берёзовский мясоконсервный комбинат // Республика Беларусь: энциклопедия. — Т. 2: А—Герань. — Мн.: Беларуская Энцыклапедыя, 2006. — С. 368.

ЛитератураПравить

Берёзовский мясоконсервный комбинат // Республика Беларусь: энциклопедия. — Т. 2: А—Герань. — Мн.: Беларуская Энцыклапедыя, 2006. — С. 368.

[memo-1] ¹ ² ³ ⁴ ⁵ ⁶ ⁷ ⁸ ⁹ Информационный меморандум (неопр.). Дата обращения: 9 июня 2022. Архивировано 9 октября 2020 года.

[_d6eb8e9d69698141-2] ttp://kb.brl.by/index.php/heritage/item/1628-2018-g-40-gadou-z-chasu-uvyadzennya-u-ekspluatacyyu-byarozaskaga-myasakanservavaga-kambinata-1978-laureata-premii-urada-respubliki-belarus-za-dasyagnenni-u-galine-yakasci-2014/1628-2018-g-40-gadou-z-chasu-uvyadzennya-u-ekspluatacyyu-byarozaskaga-myasakanservavaga-kambinata-1978-laureata-premii-urada-respubliki-belarus-za-dasyagnenni-u-galine-yakasci-2014

[_744f31cee63f0ff7-3] ¹ ² ³ ⁴ http://200025739.epfr.by/files/add/2022/04/19/Godovoy-otchet-2021__Berezovskiy-myasokonservnyy-kombinat__19-04-2022_12_00.xls

[enc-4] ¹ ² Берёзовский мясоконсервный комбинат // Республика Беларусь: энциклопедия. — Т. 2: А—Герань. — Мн.: Беларуская Энцыклапедыя, 2006. — С. 368.

[2]

[3]

[1]

[4]