Аргания

Аргания
Аргания
	; Недозрелые плоды аргании
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Клада: Высшие растения Клада: Сосудистые растения Клада: Семенные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные Порядок: Верескоцветные Семейство: Сапотовые Подсемейство: Сапотовые Триба: Sideroxyleae Род: Сидероксилон Вид: Аргания
Международное научное название
	Sideroxylon spinosum L. (1753)
Охранный статус
	Уязвимые виды; IUCN 3.1 Vulnerable: ???
NCBI	85884
EOL	1153383
GRIN	t:3956
IPNI	785772-1
POWO	785772-1
WFO	0000264280

Арга́ния^[2], также Аргания железная^[2], Арган^[2], Арганское дерево^[3], Аргана^[4], Аргановое дерево, Арганное дерево, Аргания колючая (лат. Sideroxylon spinosum, syn. Argania spinosa, syn. Argania sideroxylon), — древесное растение, вид рода Сидероксилон (Sideroxylon) семейства Сапотовые (Sapotaceae). Ценная масличная культура, распространённая на северо-западе Африки; из плодов получают так называемое аргановое масло, которое является заменой оливкового^[2].

До недавнего времени растение было известно под названием Argania spinosa и выделялось в монотипный род Argania #Таксономия .

Распространение, экологияПравить

Естественный ареал вида охватывает Алжир, Западную Сахару, Мавританию и Марокко. Аргания как интродуцированное растение встречается в Испании: как на европейской части государства, так и на Канарских островах^[5].

В Марокко образует редколесья на юго-западе страны, которые занимают до 7 % от общей площади лесов в стране; эти леса имеют важное значение с точки зрения недопущения опустынивания и эрозии почв^[3]. Аргановые леса в настоящее время покрывают около 8280 км² Марокко и охраняются в Аргановом биосферном заповеднике под эгидой ЮНЕСКО^[6].

Аргания имеет охранный статус «уязвимый вид» (VU)^[7].

Ботаническое описаниеПравить

Плоды и семена аргании колючей. Тулузский музеум

Аргания — дерево с тернистыми ветвями, достигающее 8—10 м в высоту и живущее 150—200 лет.

Цветки аргании

Листья маленькие, 2—4 см длиной, овальные, с закруглённым концом. Цветки маленькие, с пятью бледными жёлто-зелёными лепестками, расцветают в апреле. Плод — 2—4 см длиной и 1,5—3 см шириной. Внутри плода содержится твёрдое ядро с 2—3 богатыми жирами семенами, окружённое слоем неприятно пахнущей мякоти. Плоды аргании созревают в течение года.

ИспользованиеПравить

Домашние козы на аргании. Марокко

Аргановое дерево играет важную социо-экономическую роль в культуре берберов и арабов, проживающих в местах обитания аргании. Местные жители используют все части растения. Плоды употребляются в пищу, из семян добывают аргановое масло, древесина издревле применяется в строительстве и в качестве топлива; листья арганового дерева служат кормом домашнему скоту, особенно козам^[2]. В производстве и торговле арганового масла, которое используется в косметической промышленности и кулинарии, задействовано около 3 млн местных жителей^[8]^[9].

Помимо Марокко, культивирование арганового дерева и производство арганового масла осуществляется в Израиле: на плантациях в долине Арава и в пустыне Негев^[10]^[11].

Известный ботаник Евгений Вульф писал, что аргания рекомендуется для выращивания в полупустынях СССР^[2].

Таксономия, классификацияПравить

Под названием Sideroxylon spinosum вид был описан ещё Карлом Линнеем в 1753 году, однако в 1819 году Иоганном Рёмером и Йозефом Шультесом он был выделен в монотипный род Argania и правильным названием вида считалось Argania sideroxylon (позже — Argania spinosa). В 2014 году таксономический статус вида был восстановлен^[12], название Argania было сведено в синонимику рода Sideroxylon, а названия Argania spinosa и Argania sideroxylon были сведены в синонимику вида Sideroxylon spinosum^[5].

СинонимыПравить

По информации базы данных Plants of the World Online (по состоянию на начало 2023 года), в синонимику вида входят следующие названия:

Гомотипные синонимы

Argania sideroxylon Roem. & Schult. (1819), nom. superfl.
Argania spinosa (L.) Skeels (1911)

Гетеротипные синонимы

Elaeodendron argan Retz. (1791)
Rhamnus sicula L. (1768)
Argania spinosa var. apiculata Maire (1929)
Argania spinosa var. mutica Maire (1929)
Sideroxylon argan (Retz.) Baill. (1890)
Verlangia argan (Retz.) Neck. ex Raf. (1838)

ПримечанияПравить

↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
↑ ¹ ² ³ ⁴ ⁵ ⁶ Вульф, Малеева, 1969.
↑ ¹ ² Марокко / Космарский А. А., Климанова О. А. и др. // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
↑ Марокко // Большая советская энциклопедия : [в 66 т.] / гл. ред. О. Ю. Шмидт. — 1-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1926—1947.
↑ ¹ ² ³ Sideroxylon spinosum L. : Taxonomy : [англ.] // Plants of the World Online (POWO). — Royal Botanic Gardens, Kew. — Дата обращения: 04.05.2023.
↑ https://plus.google.com/+UNESCO. Arganeraie Biosphere Reserve, Morocco (англ.). UNESCO (26 ноября 2018). Дата обращения: 28 апреля 2023.
↑ Argan: Sideroxylon spinosum / The IUCN Red List of Threatened Species, 2021 (англ.)
↑ Protecting Society and the Environment with a Geographical Indication (англ.). www.wipo.int. Дата обращения: 28 апреля 2023.
↑ Travis Lybbert, Christopher B. Barrett, Hamid Narjisse. Does Resource Commercialization Induce Local Conservation? A Cautionary Tale From Southwestern Morocco // Society & Natural Resources. — 2004-05-01. — Т. 17, вып. 5. — С. 413–430. — ISSN 0894-1920. — doi:10.1080/08941920490430205.
↑ A. Nerd, E. Eteshola, N. Borowy, Y. Mizrahi. Growth and oil production of argan in the Negev Desert of Israel (англ.) // Industrial Crops and Products. — 1994-02-01. — Vol. 2, iss. 2. — P. 89–95. — ISSN 0926-6690. — doi:10.1016/0926-6690(94)90089-2.
↑ Avinoam Nerd, Vered Irijimovich, Yosef Mizrahi. Phenology, Breeding System, and Fruit Development of Cultivated Argan [Argania spinosa (L.) Skeels] (англ.) // HortScience. — 1997-06-01. — Т. 32, вып. 3. — С. 474E–474. — ISSN 2327-9834 0018-5345, 2327-9834. — doi:10.21273/HORTSCI.32.3.474E.
↑ Stride G., Nylinder S., Swenson U. Revisiting the biogeography of Sideroxylon (Sapotaceae) and an evaluation of the taxonomic status of Argania and Spiniluma. — Australian Systematic Botany. — 2014. — Т. 27, вып. 2. — С. 104. — ISSN 1030-1887. — doi:10.1071/sb14010.

ЛитератураПравить

Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Argania Roem. et Schult. — Аргания // Мировые ресурсы полезных растений. — Л. : Наука, 1969. — С. 344.
Nouaim R. et al. The argan tree in Marocco: Propagation by seeds, cuttings and in-vitro techniques (англ.) // Agroforestry Systems : journal. — 2002. — Vol. 54, no. 1. — P. 71—81. — doi:10.1023/A:1014236025396.

СсылкиПравить

Argan Foundation (неопр.). Дата обращения: 15 января 2006. Архивировано 3 января 2006 года.
Arganeraie (неопр.). Дата обращения: 15 января 2006. Архивировано 21 сентября 2005 года.
Trade and Environment Database: argan oil (неопр.). Дата обращения: 22 января 2006. Архивировано 6 февраля 2006 года.
Biodiversity of South Western Morocco (Flora and Plant Communities of Morocco) (неопр.). Дата обращения: 29 октября 2006.
Kitty Morse, Ardent for Argan, 2004, Saudi Aramco World

[1] Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».

[_cf6952675432a394-2] ¹ ² ³ ⁴ ⁵ ⁶ Вульф, Малеева, 1969.

[БРЭ-Марокко-3] ¹ ² Марокко / Космарский А. А., Климанова О. А. и др. // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.

[4] Марокко // Большая советская энциклопедия : [в 66 т.] / гл. ред. О. Ю. Шмидт. — 1-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1926—1947.

[POWO-789863-1-5] ¹ ² ³ Sideroxylon spinosum L. : Taxonomy : [англ.] // Plants of the World Online (POWO). — Royal Botanic Gardens, Kew. — Дата обращения: 04.05.2023.

[6] https://plus.google.com/+UNESCO. Arganeraie Biosphere Reserve, Morocco (англ.). UNESCO (26 ноября 2018). Дата обращения: 28 апреля 2023.

[7] Argan: Sideroxylon spinosum / The IUCN Red List of Threatened Species, 2021 (англ.)

[8] Protecting Society and the Environment with a Geographical Indication (англ.). www.wipo.int. Дата обращения: 28 апреля 2023.

[9] Travis Lybbert, Christopher B. Barrett, Hamid Narjisse. Does Resource Commercialization Induce Local Conservation? A Cautionary Tale From Southwestern Morocco // Society & Natural Resources. — 2004-05-01. — Т. 17, вып. 5. — С. 413–430. — ISSN 0894-1920. — doi:10.1080/08941920490430205.

[10] A. Nerd, E. Eteshola, N. Borowy, Y. Mizrahi. Growth and oil production of argan in the Negev Desert of Israel (англ.) // Industrial Crops and Products. — 1994-02-01. — Vol. 2, iss. 2. — P. 89–95. — ISSN 0926-6690. — doi:10.1016/0926-6690(94)90089-2.

[11] Avinoam Nerd, Vered Irijimovich, Yosef Mizrahi. Phenology, Breeding System, and Fruit Development of Cultivated Argan [Argania spinosa (L.) Skeels] (англ.) // HortScience. — 1997-06-01. — Т. 32, вып. 3. — С. 474E–474. — ISSN 2327-9834 0018-5345, 2327-9834. — doi:10.21273/HORTSCI.32.3.474E.

[12] Stride G., Nylinder S., Swenson U. Revisiting the biogeography of Sideroxylon (Sapotaceae) and an evaluation of the taxonomic status of Argania and Spiniluma. — Australian Systematic Botany. — 2014. — Т. 27, вып. 2. — С. 104. — ISSN 1030-1887. — doi:10.1071/sb14010.

[2]

[3]

[4]

[1]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]